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あ~ちゃんさん
食べるの作るの大好きです。関西出身で関東在住の転勤族。早く関西に戻りた~~い!!
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子供の頃に、喫茶店で食べたあの味がわすれられません 今でも時々猛烈に食べたくなります でも、おしゃれなパスタ屋さんやカフェにはないので残念 今では自分で作って食べるけど、冷食であの味が味わえたら最高ですね
小ぶりの鯛を2尾頂きました 久々に出刃を使って下ごしらえして、軽く塩を振って焼いておきます 土鍋に洗い米と調味料(白だしを使うと簡単でおいしいよ)入れて、鯛ものっけて 火にかけますやがて美味しい匂いと蒸気に包まれますが、 早まって蓋を開けて覗いてはなりません 我慢…我慢… 火を止めて10分蒸らせば完成 ワカメの澄まし汁、コロッケ(冷凍)、かぼちゃと高野豆腐の炊いたんで献立 完全に飲む気マンマン もうすぐ節分やね 【美味しい海苔日本橋本店限定『焼きたて全判焼海苔』モニター50名様大募集!】 続きを見る ['close']
関東はまた雪の予報が出てたのでどんな事になってんのかな? と、朝恐る恐る窓からのぞくと、まったく降ってなかった ホッとしたような、残念なような… 電車通勤の夫は、心底ホッとしとったわ やっぱり、テンション上がるのは休日の雪だけなんやろか… 雪国の人が聞いたら、チャンチャラおかしな 話やろうね 記事が前後しますが、先週末の宴です 昨年の暮れに行った福島で買ったお酒「七重郎」 猪苗代地域のみの限定品で、無濾過の生原酒 美味しいお酒に合う献立を考えました 春菊とネギの湯豆腐、お刺身、たこわさ&松前漬け(もらいもん) お豆腐はゆずポン酢で頂きました お酒はすっきりした飲み口で、スっと喉に引き込まれる感じ 女性向きかな? たくさん飲めそうな気がするけど、お酒に弱い方(私)は、 すべての用事を済ませてから心行くまで頂きましょう こんな湯豆腐もあるらしいよっ 九州、佐賀の名湯嬉野温泉のとろとろ絶品『温泉湯豆腐セット』を3名様に 続きを見る ['close']
スーパーに行く途中の道筋にある、小さなパン屋さん うっかりすると通り過ぎるくらい小さなお店やねんけど、 隠れた逸品(隠れてたわけじゃないやろけど)があります その名は…コロネ 実は、この店のカップケーキが食べたくて買いに行ったら売り切れ コロネも美味しいのでおやつ変更しました レジで注文してからクリームを詰めてくれるのでサックサクです 手作り感のある程よい甘さのぽってりカスタードクリームは、バニラビーンズも入った本格派 たまには美味しい紅茶(いつもはティーパック)で頂きました ささやかな幸せ バレンタインにマカロンありかも 【ARDEUR】 ハートいっぱいのバレンタイン 限定マカロンモニター募集! 続きを見る ['close']
乾燥ポルチーニをもどして使用 おしゃれな椎茸って感じがする 生クリーム系のパスタは夫が嫌がるので、今回は豆乳を使ってみました ついでにカロリーもコストもダウンいい事ずくし(※小さな事で喜ぶ気持ちが大切) 冷蔵庫の有りもんで、ハーブソーセージ入りポトフ&サラダ 豆乳って美味しいね 【チャンス】豆乳わらび餅「豆乳女子」CUP入り 【大量 モニター20名様】大募集 続きを見る ['close']
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