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ひでちゃんさん
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こんばんは(^o^)/今日はすっきりしない天気でしたねおうちでゴロゴロしてましたテレビ見たり、お昼寝したり(笑)たまにはこんな日もアリですさて、旦那様よりホワイトデーのケーキです毎年お気に入りのケーキやさんで、大好きなケーキを買って帰ってくれます記念日もここのケーキが多いかな生チョコが上にかかっていて、中にはチョコクリームと、爽やかなソースがはさんでありますと、いつものプチシューも二人でゆっくり食べました残りは子供たちのおやつだなしかし、最近夜に甘いもの食べることが多いかなちょっとお腹にお肉がついてきたので、甘いの控えようと心に決めた私(笑) でも来月は私の誕生日なんです当分痩せれませんな(笑)食いしん坊の定めです 続きを見る
おはようございます(^o^)/ 今朝はいい天気です二回目洗濯終わりました(笑) 昨日はちょっとバタバタしてしまい忙しいかったなあ ジョーのスイミングのバスの手違いで時間が大幅に遅れてしまい、あげくに、迎えに行ったら行き違いとか 夕食前に疲れましたたまにはこんなハプニングもありますよね 夕食はたらとあさりのアクアパッツァにしました ウマウマでした 昨日のおやつはパンナコッタと懲りずにまた焼いたガトーショコラ最近はまりすぎ(笑) 置けば置くほどしっとりで美味しい パンナコッタはあまりの生クリームで作りました 甘さ控えめにして、上にパインソースを さっぱりして美味しかった こんな春らしいスイーツ見つけちゃった！！たべたいなぁ！ 【京乃ぴょんや】春限定♪京都老舗菓子店の生クリームどら焼き 続きを見る ['close']
おはようございます(^o^)/ 今朝も寒いですが晴れてます 昨日は夕方からすごい雪でびっくりしました(笑) でも晴れたりもしたので、すぐとけちゃって、子供たちは残念そうだったなー昨日は午前中、ソウのサークルで出かけてました ちょうど寒い日だったから部屋でたくさん遊ぶことができ、満足でかえってきました(笑) 私もゆっくりできたので、夕食のカレーを作ってから、デザートも作りました また紹介します 昨日の晩御飯は、カレーライスと、たことアスパラのアリオリマリネ、グリーンサラダでした たことアスパラのアリオリマリネは、簡単 たこ焼きのたこが余ったので、お湯をかけて臭みを抜き、茹でたアスパラに、クレイジーソルト、にんにく少々、レモン汁、マヨネーズで味付けし、冷やしてから食べるときに、オリーブオイルをかければ出来上がり さっぱりしていて美味しいです たこ、余ればぜひやってください さて、今日は買い物日 行ってきまーす カレーのあとはこういうさっぱりしたおやつ食べたいですね！！ 【カットコット】ヘルシーなのに濃厚！ベリーベリーアイスケーキ★５名様プレゼント★ こういうのすごく理想です笑 続きを見る ['close']
おはようございます(^o^)/ 今朝は寒いですねまたまた庭に氷がはってます 久々に暖房もつけましたよ 昨日は暖かく感じたのになあ そうです、昨日は昼から近くの岩湧山に登ってました 朝の方が気温が低いと言うことで、昼前からの出発にしたら なんと昼からの天気が悪い(笑) でも決めていたのでおにぎりを握り、出発 登山口までは車でいき、そこから歩くことに ところが、ソウさん、寝ちゃってるじゃないですか(笑) とにかく車からおろし、歩き出したけどたまあに抱っこをせがまれ(笑)でも自分の足でたくさん歩きました 私も旦那様も、新しいトレッキングシューズの感覚を楽しみながら歩きました 途中、展望テラスで持っていったおにぎりを食べましたが美味しかったなあ 頂上まではソウの体力がもたず、あきらめましたが、なかなか楽しかった 途中でみぞれも降ってきたりしたので 四季彩館にもより、バードウォッチングなどもさせてもらい、野生の山鳩を見れたジョーは大喜びでした 岩湧山には湧き水もあるので、途中展望テラスで水をくみ、かえってからコーヒーをいれました これがまた美味しいやわらかい味でした 近々またいく予定です さていまからソウのサークルにいきますたくさん遊んできます 【 いくら嫌いも絶対に好きになる 】鮮度と卵の旨みたっぷりの究極のいくら醤油漬 続きを見る
こんにちわ（‐＾▽＾‐） まだまだ外は雨模様只今、ソウさん、ポニョの映画に夢中です！ こないだ借りてきた、となりのトトロをみてから、ジブリ大すきっこになってますわ 朝にお知らせしたとおり、チーズフォカッチャのレシピです！ この作り方は一度、レシピを検索したものを自分レシピにアレンジしてます！ 検索したレシピの元は、どこだったか分からないのですいません！ 手ぐらいの大きさ８枚分ですっ！ フォカッチャは、1次発酵だけでよいので楽チンですよね！ 強力粉 １２５ｇ 薄力粉 １２５ｇ [すぐ食べる場合は薄力粉の割合を増やすとふんわり感がでます] オリーブオイル 大さじ１ 塩 ４ｇ 砂糖 １０ｇ イースト ３ｇ ぬるま湯 １５５ｍｌ ホームベーカリーに材料を全て入れて、イーストは自動投入にセットピザコースで生地を作る ピザコースだと、発酵時間がすこし短縮されます 生地を取り出し、ベンチタイムはしないで、８分割 扱いにくい場合は手粉をつけてください 丸めた状態から、押し広げるように持ち、ふちを伸ばしながらくるくると回します 良くテレビで見る、ピザ生地をのばすような感じです そうすると、ふちがすこし厚めになりますよね？ １５分ほどラップをして室温に置いたら、 真ん中に、岩塩、お好みでハーブ類、チーズを乗せて２５０度のオーブンで８分ほど焼きます 私は、グリーンオリーブの塩漬けをこまかくして散らしました ぷっくりして、焼き色がついたら出来上がりです！ かなーり適当なレシピですが、適当でも、フォカッチャは出来ます！ あつあつはどんなのもおいしいです！ シチューや、スープにあいますよ！！ ぜひやってみてください！ パンといえばこんなもの見つけました！！ 温泉卵ならぬ、温泉パン！！絶対食べてみたい！！！！！！！！１ 【大好評につき第2弾】2年連続楽天グルメ大賞受賞 「温泉パン」 30名様募集！ 続きを見る ['close']
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