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猫空さん
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1月22日(水)皮が破れた鯖みりん水菜の煮びたし(豚肉)キャベつの梅ポンおかか和え味噌汁雑穀米オットがまた和歌山で梅干しを買ってくれたようでお弁当作らなくなってから梅干しなかなか減ってないーーーまだあるからいいよーーと言ったら梅干しがどれほど体にいいかというNAVERを送ってきました自分は食べないくせにーーーなので梅干しを使ったものを急きょ1品増やしましたヨガの日はお腹がすく 続きを見る ['close']
1月19日(日)お昼ご飯オット作牡蠣のトマトソースパスタ(玉ねぎしめじ鱈ほうれん草)鶏皮スープ(大根キャベツ)サラダ(フリルレタス大根ミニトマト)あはは先週に引き続きトマトソース具を変えてまた作ってもらいましたーー^^同じものが続くのが嫌な私にしては珍しく美味しかったからねーー♪夜はお好み焼き(牡蠣イカエビホタテ合いびき肉)菅乃屋の馬刺し赤身私だけびいいいいいるうううう(遠慮して発泡酒)実は実はってほどではないのですが、私にとってはびっくりな!おたふくソースでもいいよーーとオットが初めて!!!私は実家ではおたふくソースで育ち(あははそんな大層な拘りでもないが)オットはカープソース派結婚してからおたふく(オット曰くすっぱいらしい??私はすっぱいとは思わないのだけど)を当然買っていたのだけど、オットはカープソースでなければダメだと!それ以来ずっとカープソース(甘い)を使ってきました多分??大阪へ行って変わった最初に大阪へ行ってお好み焼きを食べた時、ソースが酸っぱいと言っていたのにそれに慣れてきたのか、カープソースにドロソースを混ぜるのも良かったのかフフフしかし私は今回おたふくにドロソースを混ぜたものは少し塩辛かったのでそのまま、もしくは少しドロソース控えめが好みかな♪そしてもう一つ、楽しみに残しておいた馬刺し♪そしてごめんなさい!間違えていました!!!前回が霜降りの馬刺しで、今回が赤身!!あーやっぱり美味しい!!赤身もやわらかくってクセももちろんないです柔らかさはやっぱり霜降りにはかなわないかもしれないけど、でも美味しいです馬刺し初心者は、タタキから入ると見た目も食べやすくていいかも♪と思いましたでも、実際はどれも美味しいんですが^^土曜日の晩ごはんの写真が出てきました鍋焼きうどん今回はごぼうと豚肉を甘辛く煮たものをたくさん作ったので乗せましたあとはほうれん草とか、玉ねぎ、白菜、人参、えのき、卵です!美味しかった馬刺しはコチラから♪菅乃屋ファンサイト参加中 続きを見る
1月16日(木)豚焼肉サラダ(玉ねぎ)たこわさ叩きキュウリ和え味噌汁(白菜えのきお揚げ)雑穀米納豆んーーー食べるものが思いつかなかったこのたこわさはオット用に生協で購入したもの普段のカタログとは別のちょっと薄いちょっとお高めのカタログで注文した、明石のタコを使ったたこわさびどうやらあり得ないほど辛いらしく涙とくしゃみで大変だったオットもう2度と食べたくないと言い放つほどそんなこと言ったって私はたこわさを食べる習慣がないため困ってしまった捨てる??(ははは、すみません)ことも頭によぎったが、いやいやちょっと待てときゅうりと和えてみましたおいしいけどからーーーーーーーーーーーい!!きっとオットが食べた時よりは大丈夫だろうけどやっぱり辛い多分この葉っぱこれがめちゃくちゃ辛いでももう一袋あるんだな意地で食べきってやる10月のお昼ご飯写真29、30、31日と写真の日付はなっていましたサンドイッチ卵と、レタスと分厚いホワイトロースハムアボカドとミニトマトのサラダにぶどうあは寂しいね残り物お肉におにぎりだアンチョビとキャベツのパスタっぽいかな?今週のごちそうさん見た??もうやんなるなんなの西門(Д) ハア??って感じイノッチの「どの面下げて」にホントそうそうとうなずいただいたいアキの家に行くか??後ろから抱きしめる??(Д) ハア??それで帰ってきた理由がまさかのめ以子のカレーが美味しかったからとかそんな理由であってほしくないまさかそんな理由じゃないよねーーーめ以子の食事が食べたくなったとかそんなバカげた理由あはめ以子が好きで好きでたまらなく逢いたかった!!だから帰ってきたじゃなきゃ許さない!!!!!いやもしかして別れるつもりで帰ってきた??って、アナタそんな熱くなってナニモノ????( ゚д゚)ポカーンモニプラ参加【神戸牛旭屋】神戸牛特撰タタキ300g【2名様】に!神戸牛のタタキ♪お肉大好きオットの為にそしてあっさりが好きな私の為にフフフ 続きを見る
日曜日のご飯は♪初の試み♪みぞれ鍋(雪見鍋?)!!なんかオットが大根おろしが体に良い!とかいうNAVERを送ってきていたのでそれとそれと、今回は豪華に菅乃屋さんの馬刺しも!!!まずはお鍋の写真から昆布出汁のみで味付けナシバージョンと普通にみりんお醤油で味付けする鍋とあるようだったので、我が家は私の優しい鍋味付けバージョンで♪具は、鶏団子、えのき、水菜、白菜、豚肉、そして牡蠣♪大根おろしをいれたところめちゃくちゃ美味しかった!最近私はキムチ鍋よりこっちのほうが好みかも♪そしてそしてお待ちかね馬刺し実はお鍋出来てるのにあまりの馬刺しの美味しさに、二人とも鍋に一切手を付けず馬刺しばかり食べていたと言うお鍋も食べてよーーーと言ってようやく今回は、赤身とタタキを解凍しました!まだ霜降りが残っているのでそれも楽しみです薬味は、にんにくすりおろしとしょうがのすりおろしを用意しました!あとはネギやら、玉ねぎスライスこっちがタタキ上品に盛り付けたけど、最初の上の写真の量がホント^^赤身の馬刺し♪これ、説明文読み間違えて(2センチかと2ミリでした)切りなおしたのでがたがたで汚くてすみません少しアップ(変わらないか)これねもう最高過ぎ二人で絶賛して食べましたこれもちょいアップははは、変わらないねあっさりしているのでいくらでも食べられる!そしてやわらかい♡しかも!なんと馬刺しって、牛肉や豚と比べてもカロリーが低いんですねでもタンパク質は同じくらいあるし、鉄に至っては牛や豚に比べて断然数値が高い!ビタミンB12の数値もすごい!ってビタミンB12ってなんだ??と思って調べてみましたビタミンB12って葉酸と共に赤血球成形に必要ならしく、貧血に良いみたいだ!!!♪馬刺しって実は数年前まで食べられなかったのだけど(聞いただけで食べられないと思い込み)、実家の両親と兄と旅行に行った時に、美食家(ぶは)兄が「食べろ食べろ」と言うので食べてみたのが最初^^その後昨年、いや一昨年か?熊本で食べたのも死ぬほど美味しくて!こっちでも九州料理の居酒屋に入ったときに注文したりしてみたけど、今回のはどの馬刺しよりも美味しかった!オットもホント大喜びでした♪臭みなど全然なく、牛肉よりあっさりしていてクセが全くなくホント美味しいですこんな感じで届きました♪おろしポン酢もお醤油もちゃんとついてます^^あとは霜降り来週くらいに食べると思うので、感想はまたその時に♪菅乃屋ファンサイト参加中 続きを見る
12月26日(木)ささみのふんわり揚げコチュマヨ(水菜)前日のレンコンポン酢にマヨプラス(かな姐がどこかでそうアレンジしたと書いていたような)味噌汁雑穀米ささみふんわり揚げめちゃくちゃ美味しかった!あんまりささみの食べ方のレパートリーがないのでこれはいい^^1人前なので、かなり適当なタレの味付け配合になりましたが美味しかったコチュジャン、うちの冷蔵庫でカチカチになって混ぜるの苦労したもう捨てるしかないの??あ、メープルはないのではちみつで寂しいので、9月のお昼ご飯写真載せますーーツナと卵のサンドイッチとカボサラだいたいかぼちゃの煮物は翌日のお昼にはサラダにリメイクしています卵失敗オムライス小さいフライパン買い替えるきっかけとなりました焼うどんでしたこの辺は一方通行だらけで、1日中パトカーやバイクの警察がぐるぐる回って張っています先日、買い物へ行くときに逆走してきた車の男の人がパトカーにつかまり、車の中で話をしていましたそんなのは日常茶飯事なので特に気にもせず歩いていたら、目の前にまさにまたもや逆走車それも後ろからもう一台あららと思っていたら、パトカーも忙しかったのか、車から降りてきて「一方通行一方通行!!」と言ってUターンさせるような仕草をして車をUターンさせ見逃したのです!!!!さあ、するとどうなるでしょうかパトカーの中でおとなしく必要手続きをしていた男性が突然大声で怒鳴り始め、外に出て喚き散らし怒り爆発!!!そりゃそうだよねーー自分は捕まって、もう2台は見逃しどうなるんだろうーーーーーー知りたーーいけど見物するのも怖いくらい怒り爆発男性警察も声は聞こえないけどなだめているような様子見物するわけにもいかず(笑)そのまま買い物へ行きましたが、その後どうなったんだろう警察もなんでそんなことやっちゃったんだろうねーーーでも面倒くさいのか、たまに見逃して注意のみの人見かけます運だよね私だったらどうだろう捕まってしまったほうだったら、その理不尽さに腹は立つけれども喚き散らして怒りをぶつけることは出来ないでも世の中言ったもん勝ちと言うことは、前職で嫌と言うほど見てきたので怒鳴り喚き散らすほうがやっぱり得をするんだろうかーーー久しぶりにモニプラ参加【菅乃屋】モニターさん募集 当店人気NO.1馬刺しセット桜(45人前)しつこく馬刺し(笑)多分、この前居酒屋で出てきた凍ったままの馬刺しが残念だったからだろうなあ 続きを見る
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