猫空さんのプロフィール

土曜日は本格お肉をご家庭に【美健ごちそう倶楽部】さんから牛すじどて煮が届きました＾＾冷凍パックで、湯せんするだけ♪レンジでも大丈夫ですよーー夕食まである程度冷蔵庫で解凍させましたさっそく晩ごはんの一品に＾＾３月１７日（土）鰯の蒲焼き（じゃがいも）牛すじどて煮白菜のおかか和え味噌汁（大根人参お揚げネギ）発芽１６雑穀米どて煮はたっぷり入っていたので、オットと分けて食べます＾＾まず驚いたのが白みそどて煮って赤味噌のイメージがあったので白みそは新鮮です程よい固さのスジ肉と、とろとろのアキレス筋（コラーゲンたっぷりですねーー）が入っています真空パックになったもののお肉ってどうもとろとろになりすぎている印象があったのですが、これは程よい軟らかさ＾＾白みそ仕立てなので上品で、でもしっかりお味はついていますホルモンの臭みもなくお肉の旨みもしっかり残っていてまったりやさしい＾＾オットも大喜びで「もうこれないん？？」とびーーーーるーーーっ！！！と行きたいところですが白いご飯にも合う合うお家で居酒屋気分を味わえました＾＾今日のお魚、鰯の蒲焼きは焼きすぎて固くなりすぎて失敗どて煮があって、ほんと良かった＾＾こちらから買えます↓↓肉の匠　美健ごちそう倶楽部ファンサイト参加中本日の気になるもの【ブランド讃岐うどんを１０名様にプレゼント！】四国のコトバスグループです！ 続きを見る