santorinaさんのプロフィール

今日はタカナシ乳業の親子で簡単アイスクリームづくりにチャレンジ主に使用するものはこの2つタカナシ　特選北海道　純生クリーム47　200ml 豊かなコクと風味がありますhttp//wwwfreshcreamjp/products/tokusen47php タカナシ　北海道プレーンヨーグルト　450g 日本有数の酪農地帯である北海道の生乳と乳製品のみを使用した、さわやかな口当たりのプレーンヨーグルトですhttp//wwwtakanashimilkcom/shopdetail/061000000002/005/P/page1/recommend/とっても濃厚で贅沢な生クリーム♪と北海道の酪農地にこだわり作られたヨーグルト♪このヨーグルト、酸味が少なくてとっても濃厚なのですクリームみたいにトロンてしていて水っぽくなくって凄く高級な感じのヨーグルトそれに砂糖や具を入れてアイスにしちゃいます生クリームの方のパッケージにもレシピが載っています♪あとタカナシ乳業公式ページにもレシピが載っていますのでチェックしてみてね　(^_)bそれでは親子でスタートまず、生クリームを泡立てていきます砂糖はこの時点で入れちゃいましたハンドミキサーなので子供でも簡単♪てか、物凄く「あっ！」という間に泡立ってしまうのは濃厚な純正クリームだからなんだろうねいつものお安いクリームとおなじ感覚でいると立て過ぎちゃいます若干やっちまいましたアハハ(´∀｀；)そしてお約束のパク味見と称しバクバク食べて、口の周りに沢山クリームを付けちゃってます角が立つくらいに立てたクリームにヨーグルト100gを投入し混ぜ混ぜここでフルーツなどを更に投入して混ぜるのですが、我が家は野菜にしてみましたコンポートして青臭さを抜き甘くしたプチトマト面倒なので種ごと入れちゃいましたヽ(´ー｀；)ノそして、少し取り分けていたアイスの種に柔らかくしたかぼちゃを投入これも面倒なので裏ごしなしで入れちゃいましたヽ(´ー｀；)ノ男の料理っぽいけど、決して男ではない私今回買ったかぼちゃはとっても美味しくって栗のような味だったんだよね　　ルン♪綺麗なお色になりました少しかぼちゃの欠片も残ってるけど、そんなことは気にしない気になるなら初めから裏ごししてるっちゅーの♪　＞V＜　ﾆｼｼパウンドケーキ型にクッキングシートを敷いてその中に2層になるように入れて冷凍庫で固めます冷えて固まったら出来上がりめちゃめちゃ簡単アイスクリーム　ヽ(´ー｀)ノミ上の層がかぼちゃで下がプチトマト♪野菜アイスです自家製ラスクにはちみつ塗って添えてみました甘いの大好きなので幸せいたたきますパクッ！とっても濃厚なアイスクリーム！！濃いレアチーズを凍らせて食べてるい感じ（我が家はヨーグルトを水切りして増やして入れています）野菜も特に違和感なくって良かったカチカチ過ぎて型から取り出す時はかなり大変だけど、ちょっと柔らかめに食べたほうが私は好きだなやっぱりこの濃厚さを出せるのは特選北海道　純生クリーム47　と　北海道プレーンヨーグルトを使用したお陰なんだと思います大満足なアイスクリームがとっても簡単にできちゃいましたまだまだ暑い日が続きますねお家で親子で楽しく冷たいスイーツ作りも楽しくていいかも♪　火を使わないから小さい子でも安全だしね(^_)b夏休みのお手伝いにお勧めですよタカナシ乳業株式会社http//wwwtakanashimilkcojp/indexhtml" rel="nofollowタカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中 続きを見る ['close']