◆chico◆さんのプロフィール

今日のおうちご飯 いつも使っているアルミホイルに、 新商品が発売されたので、 さっそく使ってみました 『シリコンコートホイル/住軽アルミ箔』なんと フライパン用ホイルなんです ぴーっと引っ張り出してみると フライパンの形をした、 イラストが書いてあります フライパンの形に合わせて、 フライパンホイルを敷きます 全部で６回分しかないので、 もったいなくてケチったら ちょっと中途半端な大きさになっちゃいました 今日のメニューは餃子 最初は綺麗だったフライパンも、 コーティング加工がはげて、 餃子の皮がくっつくくっつく なんとなく不格好な仕上がりになるのが、 最近の悩みだったんです 綺麗に焼けるように祈りつつ、 餃子を整列 いつもと同じ手順で、 小麦粉を混ぜたお水を、 入れてしっかり蒸らします 水分が飛んだら、 フライパンホイルごと持ち上げて、 お皿にひっくり返します 中はジューシー、 外の皮はパリパリな、 焼き餃子の出来上がり フライパンホイルにも、 皮がくっついたりしてません 使い終わったフライパンホイルを、 捨てるだけなので、 フライパンは綺麗なまま 洗う手間いらずです 本日２回目に焼いた時も、 皮がフライパンにくっついて破けたり、 汚れたりもなくて、 （むしろ２回目のが綺麗にできたかもｗ） めっちゃ使いやすくて楽ちんです 今日は彼が作ってくれた、 キムチ風味スープと一緒にいただきました お鍋にこびりつきやすい料理の時に、 大活躍しそうですなぁ ６回しか使えないのが残念 住軽アルミ箔株式会社 マイホイル ブログランキングに参加しています 『ブログ読んだよ！』&応援クリック嬉しいです ↓ にほんブログ村 続きを見る ['close']