ごえもんさんのプロフィール

飲んでもいい☆お料理に使てもい… [2018-03-08 00:00:00][ブログ記事へ]

こんにちは♪   私が今ハマっているモノ♪それは、うめこんぶ茶です   忙しいお昼ごはんの時や、   みそ汁がない時に、   湯呑にうめこんぶ茶を入れて飲む   梅の香りと酸味、   そして、こんぶの旨みにほとするんです     そんな時に、モニプラさんで、   玉露園「お徳用こんぶ茶」をお試しさせていただきました         お徳用なのでたっぷり85ｇ   これは使い買いがありそうです       そのまま飲んでももちろん美味しいんだけど、   今回はお料理に使います♪   いつも、大根ときゅうりを切って、   ビニール袋に入れて、うめこんぶ茶をかけて浅漬けにしたり、   ご飯にかけて、お茶をかけてお茶漬けにしたり、   ささっとご飯にするんですが、   昨夜のご飯では、とっても美味しい、   居酒屋風おつまみを作ってみました♪     鉄のフライパンに、くっつかないアルミホイルを敷き、   バターと、半月切りした長いも、   お餅をのせて、こんがり焼いたら、   うめこんぶ茶をささっとかけて、   とろけるチーズをかけて、   さらにチーズがとろりと溶けるまぢゃいたら出来上がり♪   仕上げに刻んだ海苔をかけます！           これが思った以上に息子に大好評！   いつもは長いもを食べないのに、   美味しいと長いもをパクパク食べていました！         振りかけるだけで、味をしっかり調えてくれるうめこんぶ茶♪   玉露園「お徳用こんぶ茶」我が家の定番調味料に追加決定です！             玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']