BERIOオリーブオイル
[2012-04-29 19:12:00][
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Ｊオイルミルズ ファンコミュニティファンサイト参加中今回ＪオイルミルズさんのBERIOオリーブオイルを試させていただきました♪「BERIO」は本場イタリア生まれの伝統あるブランドだそうです「19世紀半ばに、フィリッポベリオ翁が、トスカーナ地方ルッカでオリーブオイルを作り始めました そして世界で認められ、50カ国以上で愛されています」50か国ってすごいですね!!」1872年リヨン(フランス)、1893年シカゴ(アメリカ)の国際的な品評会でも認められ、その品質は長年にわたり維持されているそうですよ＾＾また、10年以上経験を積んだ“ベリオオリーブオイルマスター”が創業以来の「本場の風味」を守っているそうですパッケージがおしゃれ★オリーブの果実そのままの豊かな香りと風味が生きているので、ドレッシングやマリネなど、そのまま使うお料理におすすめだそうですなので早速、酢と混ぜてドレッシングにしました写真にあまり写らなかったですが（＾＾；ふんわりとオリーブの香りがしました市販のドレッシングよりもマイルドでさっぱりしていておいしかったです♪あと、チキンステーキにも使用してみましたチキンステーキって固くなってしまいがちなんですよねでもこのオリーブオイルで作ったら、お肉が柔らかくて家族にも好評でした!!ぜひ1度使ってみてください★
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