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chaaさん
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本日のランチはパンケーキおんぷ 焦げずに焼けてほっとしましたわーぃ こちらの記事でもご紹介した 矢印 味が違う国産小麦100%のパンケーキ♡ 前回↑は全粒粉、今回使用したのは国産小麦100%のパンケーキ粉です 混ぜたのは卵と牛乳 できあがったのはもっちりなパンケーキ! 前回の全粒粉と違って風味はそんなになく、手を加えたりするお菓子作り向け チョコソースや生クリームなどモリモリに盛った方が美味しそうですきゃ 私はランチにノルマのバナナ1本とバターでごはん♪ 午後のおやつ用にココアパウダー&チョコソースを混ぜてマフィンも 見た目はシンプルですが… 2段になってまーすきゃー 美味しくいただきました! ごちそう様ですにこ音符 日本の麦の底力ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
いつもパンケーキは一般的な小麦粉で作ることが多くて味がイマイチ美味しくない!モニプラサンの国産小麦を応援する「日本の麦の底力」様の試食モニターが当選したので国産小麦100%のパンケーキミックスを試させていただきました頂いたのは国産小麦100%パンケーキミックス粉 (前田食品様) と国産小麦全粒粉100%パンケーキミックス粉 (前田食品様) の2種類です今回まず使ってみたのはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な全粒粉100%のパンケーキミックス!こちらの方がちょっと茶色いです↑卵白を角がたつくらいまで泡立てて、卵黄、牛乳と合わせてフライパンで焼きましたそしたら焼くの難しかった><;いつも通り焼くとすぐ焦げてしまって…3枚目でなんとか!でもこれはこれでこの焼き目は美味しかった風邪をひいていたのではちみつたっぷりかけてサラダ&スクランブルエッグでランチやっぱり味わいが全然違う!舌触りもちょっと違うけど、ふわっふわ全粒粉って粗い粉だからもっとパンっぽくなるのかと思っていたけどもっちりでとても美味しかったです最後の1枚、4枚目でやっと綺麗に焼けました全粒粉はふつふつと空気穴が開いた感じが独特ですね食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富なのも嬉しいです国産100%なのが良いですよね安心日本の麦の底力ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
かんころ餅ってご存知ですか長崎県五島の郷土おやつです!ちょっと長い前置き♡↓↓私の大好きなマンガアニメに登場します!ストーリーは書道家の先生(23)が杖をついた年配館長に辛らつな意見を言われ耐え切れず殴り倒し、書道家の父親から島送りにされたところから始まります(笑)人見知りで友達もほとんどいない先生が五島という田舎に住み田舎独特のずうずうしさや悪戯な子供たちに感化され優しさとか思いやりとか人とのコミュニケーションができていくようになって…いるようないないような(笑)ヒューマンドラマ&ギャグコメストーリーです詳細についてはwiki参照ください特に島の小学生がとっても可愛くものすごいいたずらっ子!アニメでは実際子役の子が声を当てていますが現地の子を採用したの?ってくらい方言が上手くて可愛い!その子供と先生が冬に入って郷長さんにストーブを貸してもらいに行くと、ストーブの次に出してもらったのがかんころ餅ストーブの上の網の上に乗せて焼き、あついあつい!って言いながら甘い!うまい!って食べている姿を読んでいて美味しそうだなぁ食べてみたいなぁと思ってたんです『気のみしかか者に焼かせれち』言うそうで、短気の人は小まめにひっくり返すので綺麗に焼けるそうですさて、前置きが長くなってしまいましたがどんなんなんだろう!と思っていたかんころ餅モニプラのイベントでご提供元 ごと株式会社様から頂きました!想像していたより大きい!届いたのはつきたてすぐを冷凍、パックされたかんころ餅のかたまり4本かんころ餅 とは長崎県五島の伝統的なおやつさつまいもを薄く切って茹で干ししたものを「ゆでかんころ」といい、それと餅を一緒につき合せて作る「お芋のお餅」お芋は五島産100%のごと芋を使用農薬化学肥料の使用ナシ、EMぼかし栽培で元気に育てられていますEMぼかしがわからなかったので調べました!EMボカシとは、米ぬか、油粕、魚かすなど有機物を発酵させた資材で発酵させている有機肥料の事だそうです驚いたことに、冷凍のまま取り出して半解凍状態で切ればそのままでも食べれるそう!どのくらい何分かかるかわからず、ちょっと放置しすぎて半解凍過ぎてしまいもっちりし過ぎてくっついちゃってちょっと切りにくかったかな^^;半解凍でこの伸び具合!電子レンジでチンするとさらにもっちり柔らかくとっても甘い食べやすい大きさに切ってトースターで焼いてみます上手く剥がすコツはアルミをくしゃくしゃっとして接地面を減らすこと!そして小まめにひっくり返してみました焼いていくとちょっとだけ表面がぷくっと膨らんで表面には焦げ目がつき、とっても美味しそうー!良い香りこれこれ!これを食べてみたかったんですよ表面はさっくりして、中はもちっとしててとろとろ五島産のごと芋の甘みと五島産のもち米のもっちりがすごく美味しいとてもほっこりしますあ、でも一度に口に入れすぎちゃうとのどに詰まりそうになるので要注意!焼き立てにバターを乗せてもめちゃうまさらに1口大にして、そのままフライパンで素焼きにしたものともう半分はオリーブオイルをからめて焼いてみましたコロコロサイズに切ってフライパンで焼くと一口サイズでちょっとしたおやつにピッタリこちらは素焼き中はすごくもっちり外はさっくりで1口台の方が食べやすいです素焼きだとくっつきやすくて大変だった!こちらはオリーブオイルをからめたかんころ餅↓こっちの方がくっつかず、焼きやすくて周りのさっくり具合も↑でこちらの方が美味しいなー!これ、冷めても美味しいんですよ自然のほんのりとした甘みが美味しくってクセになります!朝焼いて、そのまま午後のおやつにもぴったりでお腹がすくと気持ち悪くなってしまう食べつわりの時にぴったりでした!コロコロサイズにしておけば食べやすいですしもち米なので噛み応えもあって市販のお菓子やパンより少量で腹持ちが良い感じです添加物もないので体にも優しく、とっても安心して食べられます吐きつわりでご飯が食べれず辛い日も、甘いけどさっぱりした甘みで食べやすい炭水化物を摂取するのに簡単に食べれてそんなに胃もたれもしませんでしたなによりほかほかご飯で辛かった匂いがお芋は平気だった!本当にちょうどいい時期にモニターで来てとても有り難いですこの 『かんころ餅』 お料理にツカエナイかなー??と思ってグラタンに入れてみましたグラタンのホワイトソースと具材をフライパンで混ぜている時にひと口大に切ったかんころ餅を入れて一緒に炒めますパスタをゆでて器に乗せ、ソースを乗せたらたっぷりのチーズと一部別にしておいたひと口大のかんころ餅をのせてトースターで表面を少し焦がしました『かんころ餅入りグラタン』 ですめちゃウマだったソースと絡めて炒めたのはやっぱり正解で中のかんころ餅はとろっとしてホワイトソースやベーコンにとろける甘みがピッタリでした表面に乗せたかんころ餅は焦げ目がついてとろけるチーズと食感の良いサクッとした表面のかんころ餅、ベーコンとすごく美味しいとろけるチーズ合いますねとても美味しかったのでまたリピして作ります#おいしい秋冬に入る前になくなりそうなので、購入しようかな価格も1本330円でお手頃ちなみにこのかんころ、楽天ランキング総合一位を獲った「石焼ごと芋」と同じ「ごと芋」で作られているそうですよこのかんころ餅でも楽天さつまいもランキングで一位を獲ったそうですすっごく薄くスライスしてバターで揚げ焼きにするとぱりっとして甘く、とても美味しいです小さく切ればお年寄りでも食べやすくもちろんお子様にもおやつに良いと思います長崎五島 ごとファンサイト参加中 続きを見る
ご提供元 ごぼう茶のあじかん様から頂きましたあのごぼう茶を進めている医師の方のごぼう茶です!!ごぼうは好きだったので、テレビで見ていて試してみたいけれど作るのは面倒だしなぁーと一度も試していなかったのですが今回当選させていただいたのでごぼう茶を初めて頂きました!開けるのがとても楽こういうパック包装は全部こういう切れ目を入れてくれたらいいのになぁパックに入っていて、使うのがとっても楽ですそして香りがすごいヽ(゚Д゚;)ノ!!けっこうな生々しい香りにびっくり!旦那さんが進んで作ってくれましたなくなるとすぐに追加で作ってくれます色はきれい!味はごぼうの味がするけどとても飲みやすいです味は問題は…香り!私、ごぼうの香りっていやだと思ったことは一度もないんです土がついてても野菜として材料としてまな板に載せて調理する時は新鮮で美味しそう としか思ったことはないんですが…いかんせん!この新鮮すぎるごぼうの香り、お茶として、飲み物としては私はダメだぁぁぁ頑張って2週間以上は慣れるために続けてみましたが、やっぱりお茶として飲むには私には無理!でもお腹には良いんですよ!くぅどうしようかと思って、ごぼうなら…炊き込みにしよう!!と思い立ち、旦那さんが相変わらず作ってくれるごぼう茶+しょうゆ+みりん+ごま油+米で炊き込みご飯を作ってみましたそしたらめちゃうまーでがらしを入れてもばっちり香りも良いし味も美味しい!この日は材料が足りなかったけど、ニンジンや油揚げ薄く切って入れて炊いてても美味しかったです特に秋になってきたので最近は炊き込みご飯をおにぎりにしてお昼にしたり夜ご飯にひと口分用意したりおかずに合わせていろいろ炊き込みの内容も変えて行けるので私はこっちで楽しませていただいてますお腹効果もばっちりですよ!食べ過ぎると緩くなっちゃうので注意…ごぼう茶ほんとうに効くんですねぇあじかんファンサイトファンサイト参加中 続きを見る
こんにちぱ+('v`)+゚ 今日は嬉しいお届け物がありました! 朝からつわりがひどくて ずーっと 「お昼どうしようヽ(;´Д`)ノ」 って 旦那さんに愚痴っていたところ… ぴんぽーん音符 と届いたのが ご提供元株式会社ピエトロ様から 括弧蟹と蟹みその本格トマトソース括弧 1食分が届きました゚+('v`)+゚ 括弧蟹と蟹みその本格トマトソース括弧 は 秋冬季節限定品で 累計112万食も売れている大人気商品手描きふう王冠 「国産紅ずわい蟹」をたっぷり使用した濃厚で贅沢なパスタソースキラキラ 爽やかでみずみずしい九州産トマトにイタリア産の濃厚トマトを合わせた 最高の組み合わせ! かに味噌の濃厚なうまみと風味が決め手星 複雑で大人な味わいが飽きることなくやみつきになりそうな一皿ですぽぇ♪あげ パスタにかける瞬間から、蟹の美味しそうな香りWハート ほぐした蟹身もたっぷりはーと ほぐしていない大きな蟹身も入っていて「蟹」づくしです好 濃厚なパスタソースですが、パスタにとっても良く絡んで 最後の一口までとても美味しいポッキラキラ 悪阻が辛い中でも簡単にできて香りがすごく良くて! 食欲がやっと出ましたキラキラ 濃厚ですがトマトソースがもったりしすぎず爽やかに軽く、 それでもまったく負けない蟹がたっぷりで 濃厚パスタソースとても美味しかったですうふハート② 完食でしたahaha 大満足です!ごちそうさまでしたキラキラ ピエトロ様【蟹と蟹みその本格トマトソース】 商品について詳しくはこちらへおんぷ→http//onlinepietrocojp/free_pagephp?fid=80 ピエトロオンラインwebShopはこちらへどうぞおんぷ→ピエトロオンライン(通販) ピエトロオンライン(通販) 冬場はグラタンにしてもめっちゃ美味しいでしょうねにこにこ 誕生日プレゼントにお願いしようかなキラキラ ピエトロファンサイトファンサイト参加中星 続きを見る ['close']
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