まきさんのプロフィール

cKirei@コラーゲンキレイファンサイト参加中 サプリとか、体に良い栄養物とかを飲んだり食べたりするのが嫌いな私 できる限り、普段の食事で栄養を取りたいと考えてます でも、コラーゲンとかって弱い私って女だったんだーと改めて思いました 今回、届いたポークコラーゲン100 粉のコラーゲンを使うのは初めてで、臭いとか味に敏感な私はちょっと不安でした このポークコラーゲン100は、熱に強くて低味低臭とのこと まずは、恐る恐る毎朝飲むコーンスープの中に←失礼 飲んでみたら、味も臭いも全然変わらない これなら何にでも入れて大丈夫そう ってことで、早速料理に使ってみました ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 子供も食べれる麻婆豆腐 材料ナス、ピーマン、豆腐、挽肉、味噌、醤油、みりん、油、片栗粉、ポークコラーゲン100 作り方材料を適当な大きさに切ります 　　　　　　豚肉から油で炒めて、野菜も炒めます 　　　　　　水と調味料を入れて、野菜がやわらかくなるまで煮込みます 　　　　　　ここでポークコラーゲン100を5ｇ入れます（すぐに溶けました！） 　　　　　　水溶き片栗粉でとろみをつけて完成 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 麻婆豆腐なのに、豆板醤を使っていません 子供がまだ離乳食期なので、刺激のある調味料を使いたくないので、味噌醤油みりんで甘めに 仕上げました 大人には物足りない感じがしますが、食べるのは私だけなのでよしとします そして、もう一品 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ かんたんおかず 材料えのき、豚バラ、チーズ、ポン酢、油 作り方豚バラを油で炒めて、そこにえのきを入れて炒めます 　　　　　　肉の色が変わったら、ポン酢を適量入れます 　　　　　　ここで、ポークコラーゲン100をフリフリ 　　　　　　すぐに火を止めて、とろけるチーズ（ピザ用）を振り掛けます 　　　　　　余熱でチーズが溶けるのを待って完成 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ 簡単すぎ でもね、これご飯に合ってすごく美味しいんです 旦那さんもお気に入りメニュー ってことで、これから毎日コラーゲンを取り入れたいと思います 続きを見る