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Kyoko さん
■ブログ 懸賞ハッピーライフ☆
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こんばんは、今日子ですカービング教室でチューリップを習ったので帰ってからも練習をしました写真は家で作ったものです〜以前作ったツボミと一緒にしましたチューリップも色々な作り方があるみたいです教室によって違うんですね新しい教室はレベルアップが早いので作品を作り上げれるのか心配です、、、上級者の方が多いのでなんだか緊張しますでも、早く自分のしたいデザインを作れるように頑張ります！ モニプラさん情報 素敵なインテリアアイテムですね〜リビングに飾りたいです！お部屋に虹がいっぱいになる開運インテリア★サンキャッチャーを100名様モニター 続きを見る
[2013-03-23 23:26:49]
エインズレイのジョージアンフルーツのティーポットとシュガーポットです短大生の頃にお店で一目惚れして購入しました本当はクリマーもありましたが割れてしまいました、、気に入っていただけにショックですでも、お気に入りのポットでお茶をいただくのって癒されるし幸せな時間です シンプルなティーカップが欲しいと思っていました ウェッジウッドの素敵なティーカップに出会えて良かったです …続きを見る ['close']
こんにちは、今日子ですマルコメ様の生塩麹、生塩麹こしタイプを使って簡単ではありますが料理を作ってみました塩麹は義母の自家製しか使った事がなかったので興味津々でしたこしタイプは使った事がないし早速作ってみましたレシピも付いているので参考に出来るので良いですねでは、生塩麹こしタイプを使って簡単なお漬物を作ってみましたいつもは塩と出汁の粉末で作っているのを生塩麹に代えてみました生塩麹こしタイプを適量入れます出汁の粉末も適量具材と馴染ませます一晩置くと余分な水分が出てしんなりとして出来上がり〜ささっと水で洗って絞って盛りつけます塩味より麹の味の方が際立っているのかなまろやかな感じで今まで使っていた塩麹の味とはちょっと違っていました入れる量が少なかったのかな？もう少し量を増やせば塩気を感じれたのかもマイルドな感じ次は生塩麹（粒タイプ）を使ってお肉を焼きました塩麹を使って鶏肉、豚肉を焼くと美味しくなりますよね〜やわらかくなるし！今回のお肉はペラペラですが、もっと太いお肉の方が美味しさが実感できると思いますお肉に生塩麹を馴染ませます大量につけると塩辛くなるので少量で大丈夫だと思いますプライパンで焼いて、酒をふりかけますお肉が分厚ければ蒸し焼きにすれば良いと思います出来上がりです！義母からもらった塩麹の味に近い！美味しいです〜〜♪鶏ハムを下記のレシピを参考にして作ってみました材料の塩を生塩麹（こしタイプ）を使って作ってみました分量の大さじ１で作りましたがもう少し多めの方が良かったかもしれませんねこしタイプは塩分少ないのかな？ このレシプは成形もしなくて良いし簡単に美味しくできました分厚く切り過ぎて茹で鶏と何が違うの？って旦那に聞かれましたが、、、とっても美味しかったですよ茹で汁はスープに使えるし良いですよ ずぼらでもちゃんと美味しい鶏ハム by ななは778今回使ってみてどちらの生塩麹が好きか？と聞かれれば、生塩麹（粒タイプ）の方が好きですね塩気が感じられて、ツブツブが残っている感触の方が好みですこしタイプはまろやか過ぎるような感じがしました塩麹は便利だし美味しく料理が出来るのでこれからも活用していきたいと思いますマルコメファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']
こんにちは、今日子です我が家に株式会社 山本海苔店様の「ハローキティ ポケット味付けのり」が届きました〜！！ご飯大好き！海苔大好き！とっても嬉しいぃ〜〜♪ しかーも、大好きなキティちゃんとのコラボですよ年甲斐も無くテンション上がちゃいます！！届いて直ぐに開けて見ました〜〜キティちゃんメチャ可愛いぃ海苔が入っている袋にも絵柄が描かれているんですよ後ろ姿のキティちゃんもキュート内側にはリボンの絵柄シールが入っているのでメッセージも書けますよプレゼントする時に良いですねポケット味付けのりが１０袋も入っています１袋５枚の海苔が入っていますよこの味付け海苔なんですが、山本海苔店2代目の山本德治郎が明治天皇の京都への行幸の際のお土産として発明したものなんですって！海苔大好きだし味わうのが楽しみ〜〜早速、翌日にいただきました！あれ？写真が明るさが違いますね、、気にしないで下さい昼食に醤油豚骨ラーメンとおにぎりを作りましたタラコおにぎりは食べさしではありません〜具材を見せようと思ったらこんな感じに（笑）では、山本海苔店様のノリをいただきまーーす！５枚入っていますよ〜パリパリで艶が良いですよ〜！おにぎりに巻いてみましたうぅ〜〜ん、美味しいおにぎりと海苔って相性ピッタリいや、おにぎりにしなくても、白いアツアツのご飯と一緒に食べると幸せ〜贅沢朝ご飯はたいてい私は旦那の弁当のおかずの残りで食べているけど、それだけだとね、、空しくなるんですよね〜漬物とか海苔とかあればワンランクアップです！！旦那のお弁当用にもポケットのりを入れておきましたラーメンにも海苔をのせてみました〜ラーメン屋さんみたい♪ 楽しく美味しい昼食でした山本海苔店ファンコミュニティファンサイト参加中 続きを見る ['close']
こんばんは、今日子です朝用のパンを買うのを忘れていたので先日買っていた食パンミックスを使ってパンを焼きました〜メープル味を使うのは初めてだったんですけど美味しかったです！！寝る前に材料とタイマーをセットすれば朝には焼き上がっているから便利ですねメープルの良い香りが漂ってきていい目覚めでした下の台にパンを置いて切ればキレイに切れるんです、、あれ？今日は板の位置を間違ったので四枚切みたいに大きくなり過ぎました６枚切りにしようと思ったのに、、あちゃ〜〜でも、パンを切るのに使いやすいです！私がメープル好きなのでメープルシロップも添えました旦那にはシチューと一緒に食べてもらいましたサラダとか無いの？と言われましたが、、ちょっと時間がなくてサボり気味な朝食になっちゃいましたね〜私はお弁当の残りのおかずと一緒にいただきましたからね（笑）パンと出汁巻き玉子ってw なんか変ですよね〜〜もっとオシャレな朝食にしたいですねモニプラさん情報こんな素敵なパンで朝食をいただきたいですね〜旦那も喜ぶだろうなぁ【アンデルセン】パンダ食パン＆スイーツセット ２０名様モニター募集！ 続きを見る
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