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じゅんぼんじょびさん

良いものは良い!
便利なモノ。流行りのモノ。美味しいモノ。
音楽、釣り、日々の労働。
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Jの日々の暮らしは山あり谷あり 〜 day by day

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投稿履歴一覧

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揚げ白玉のチョコっとコーヒー掛け [2012-04-16 22:37:10]

応募したレシピを実践しました 「きれいなコーヒーエキス」のオアシスブレンドを抜擢 材料とレシピは下記のとおりです <材料>  ◆冷凍白玉:10個  ◆板チョコ( 続きを見る

かりとろー白玉のコーヒーシロップ掛け [2012-04-07 22:34:21]

通常は甘めのきなこや抹茶パウダーで食べますが、 少し苦めのコーヒーシロップで大人のデザートに仕上げます <材料> 冷凍白玉 58個 コーヒーエキス 1本 砂糖 適量 チョコ(ビター板チョコ) ひとかけら <作り方> 1.甘さ抑えめにコーヒーシロップを作ります 2.チョコを適当な大きさに砕いておきます 3.冷凍した白玉を中温の油で揚げます 4.周囲がカリッとうっすら焦げ目がつく程度で取り出す    中がとろーとしている状態(中からはみ 続きを見る

30年過ぎても続く友との出会いと再会 [2012-04-07 12:34:20]

1983年4月、晴れて大学に入学しました 宮崎から京都での一人暮らしのはじまりです法学部の入学者は約800名、必須履修教科の受講で40名程度の小クラスに分かれての初めての講義に向かいました 緊張の中での会話は出身地や住んでいる場所の確認から進みますそしてクラスの仲間の顔を覚え、仲良くなり、クラスコンパで一気に打ち解けていきますその中でも、アパートが近いこともあり、同じ九州の鹿児島出身の友達とキャンパスにいても、授業が終わってもどちらかのアパートを行き来し、酒を飲 続きを見る

技の真髄を極める [2012-04-04 12:06:05]

昨日の電車の中で、新入社員らしい女性が「給料をもらったら、料理教室に通いたい」という友達との会話が聞こえてきましたお弁当の腕を上げるのが目的のようですが、将来の旦那様を射止める上でも強力な武器になりますよね 習い事を長く続けるには? 人は誰でも興味が無いことを続けるのは苦痛です子供も大人も習い事を始めるまでは興味があり、楽しいことが想像できますしかし実際に体験してみると、理想と現実の違いにすぐに興味が薄れる経験は誰でもあると思います大学や会社でも五月病と言われ 続きを見る

負けるなおじさん! [2012-03-23 17:38:13]

先日、コーチをしている小学生のソフトボールチームの大会があり、引き分け抽選の結果に悔し涙を流しておりましたコーチとして心から「よくやった!」とねぎらいましたそしてその日の午後、現役の子供たちとスタッフ&保護者で親善試合を行いましたが、楽勝で勝てるはずの思いとは裏腹に、よもやの3ランホームランを喰らって8対7の1点差負けとなってしまいました午前中の「よくやった!」は撤回で、やっぱり勝負は勝たなければ悔いしか残らないということを痛感しました40歳もあと数年で終わりますが、 続きを見る