じゅんぼんじょびさん
良いものは良い!
便利なモノ。流行りのモノ。美味しいモノ。
音楽、釣り、日々の労働。
そんな夢を見つける旅は続きます!!
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『魚介のグラタン ペンネ』を食べたいです 魚介のおいしさとコクがつまったホワイトソースと料理の画像に引きずり込まれました どんな魚が使われているのかとても気になります 続きを見る
高校卒業から大学までの6ヶ月の休みは非常に有意義な期間にできると思います 私の場合は3月の卒業式から大学の入学(正確には故郷を離れるまで)までの期間は2週間程度でした入学の準備に追われ、親戚や友達との別れもそこそこに故郷を後にした記憶があります 6ヶ月の休暇があれば、次のように有意義に過ごせると思います まず、自動車の免許を取る私の場合は夏休みに短期合宿並みのコースで免許を取った記憶があります通常であれば、1ヶ月から2ヶ月の自動車免許の取得をあわてずに行うの 続きを見る
子供の頃はきらいな野菜も多い中で、さつまいもは大好きでした 特に母が作ってくれる『さつまいもの天ぷら』は大好物でした 大きめのさつまいもを厚めに輪切りしてそのまま天ぷらに、 続きを見る
鶏のモモ肉の味わいは、甘い肉汁 大分県が日本で初めて烏骨鶏(旨味が強い)を交配させ地鶏(冠地どり)、開発に4年もの歳月をかけた自慢の鶏僕は隣の宮崎県の出身で、『日向地鶏』を食べて育ってきました日向地鶏は炭焼きが有名ですが、恐らく肉が締まり過ぎて唐揚げには向かないのかも? 柔らかい肉に大分産の調味料実際のところ、大分はフンドーキン醤油なども有名地元の塩なぜか、牛肉より魅力的に思えてしまいます 地鶏は、今はやりの塩麹に漬けておくと、肉の旨みと柔らか 続きを見る
今日は家族の大好物のチヂミ ニラが嫌いな息子のために、ネギで代用となりました ネギをはじめ、緑の野菜はワックスが大量に付着しています 野菜を洗う洗剤『松の液体 エコ石鹸 続きを見る