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一人暮らしの北鎌倉は一人分のお料理に工夫してます まずは冷凍保存できる料理 かぼちゃ煮や肉ぢゃが 大学イモをよく作ります ミックスベジは必需品でビタミン補給してます でも一番好きなのはキューリのぬか漬け いっぱい作って、よく食べるし実家や友人におすそわけもします 冬だと野菜スープもあったまるからいぃよね
一人暮らしの私には特別なお料理はありませんが毎年会社で取引している料亭から高級おせちが頂けるので お正月の楽しみになっています 家族がいれば自分でつくるのですが一人なんで楽しめることもありますね