美味いもの市で一番食べてみたいもの
[2013-04-05 07:28:57][
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「美味いもの市で一番食べてみたいものは何ですか?」うん一番って難しいあれもこれも食べたいし!!!なんてサイトをウルウルした目で見ていたんだけど凄く気になったのがこれ農家のベーコンなんか表面が黒い??胡椒??まるで魚の皮みたいなんだけどドイツ農家の伝統的な製法を再現4年連続金賞の美味しさは、ドイツ農家の製法を再現した結果です厳選された豚バラ肉をドイツクリスタル岩塩を擦り込んだ乾塩法でじっくり味付けした後、豚の血液を表面に塗ってからスモークするので旨味を閉じ込め風味豊かに仕上がります弱火で暖めるように焼くと一段と美味しくなりますえ血液なんだこんなベーコンは初めてですどんな味なのか興味がわくよね美味いもの市で一番食べてみたいものは何ですか? ←参加中とれたて!美味いもの市
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