P太郎。さんのプロフィール

１１/２６　お夕食 本日の主役は こちら＾＾ おしながき おさかな かぶとかぶの葉の浅漬け キャベツと豚肉の重ね蒸し 生姜ごはん久しぶりの、焼き魚 相方様ほっけ P太郎カレイ ３匹パックを購入してて、残りは冷凍してました＾＾ なので、今日はそれぞれ違うお魚です カレイの干物 頭の向き、なんかしっくりこないのですが ま、いっか＾＾； かぶとかぶの葉の浅漬け かぶって、甘くて美味しいですよね 小さなかぶをいただいたので、お漬物にしてみました＾＾ お醤油を少しかけて♪ キャベツと豚肉の重ね蒸し キャベツと豚肉を交互に重ねて、レンジでチン♪ 豚肉には、しっかりと下味を付けるのがポイントです 豚肉から出る、美味しい旨味♪ それを含んで、クタっとなったキャベツが美味しい 豚肉にしっかりと下味をつけておくと、キャベツにも、お味が染み込みます＾＾ とっても簡単♪ 　　　　　　　　　 生姜ごはん 普通の炊き込みごはんの要領で＾＾ お醤油、お塩、お砂糖、みりん 千切りにした人参と生姜を一緒に炊きました シンプルなお味ですが、ピリッとした生姜がアクセントになって、美味しかったです♪ 最近、生姜がブームなのです 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 使っているのは、『岩下の新生姜』 こちらを、千切りにして、タッパに入れて、いつでも使えるように冷蔵庫で保存してます＾＾ お味がついているので、そのままスープやお味噌汁に加えてもいいし、丼などのトッピングにしてもいいし♪ サラダに混ぜたりしても、いいアクセントになります＾＾ マヨネーズが合うんですよ（＾ω＾） 生姜ごはん 普通の炊き込みごはんよりも、さっぱりしてて♪ 生姜がピリリと♪ 気に入ったので、また作ろ デザートtime カルビーさん　「かっぱえびせん　香味ソース味」 ちょっと珍しいお味だなと思って、買ってみました＾＾ 中部地域にお馴染みのうまみが濃いソース味 なんですって(´0ﾉ｀) えびせんのまわりに、茶色い、ソースのパウダーが絡んでます＾＾ なるほど、ソース味♪ 相方様と２人で、あっというまに完食 美味しかった(^〇^)♪ そういえば、ゆっくりとデザートtimeを楽しむのは、久しぶりです＾＾ テレビを見ながら、こたつでのんびりしました P太郎　「今日のごはん、どうだった？？」 相方様　「キャベツのやつが美味しかったよ（＾ω＾）♪」 P太郎　「そうじゃなくて、「ごはん」の味っ」 相方様　「ん？」 P太郎　「何が入ってたか、わかった？？」 相方様　「んこれ、何かなと思ったけど、美味しからいっかぁと思って食べた（＾ω＾）♪♪」 P太郎　「そういう時は、これ何？って、聞いてよぉっ＼(□)／」 相方様　「で、あれ何？？」 P太郎　「生姜＾＾」 相方様　「生姜っ(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)そんな味したかなぁ」 P太郎　「うん＾＾」 相方様　「鼻詰まってるから＾＾；」 P太郎　「もぉ(´□｀｡)」 こんなお話もありましたがね＾＾； 生姜ごはんと、キャベツの重ね蒸しは、リピ決定 ごちそうさまでした レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']