P太郎。さんのプロフィール

みなさま、おはようございます 最近、何だか忙しくしているP太郎です コメントのお返事が遅れております 申し訳ないです(ﾉ_･｡) ゆっくりと、お返事させていただきたいので、もう少ぉしだけ、お待ちいただけると嬉しいです＾＾ 書けていなかった分、ちょっと、ずれていきますが、順番に更新させてくださいね でわでわ 先日、レビューブログさんから、嬉しいお届けものが届きました 『カリフォルニアレーズン 』 ３０g×５袋 『カリフォルニアレーズン 』 カリフォルニアレーズンは、天日干しで作られる自然のままのドライフルーツ 生のぶどう1kgからできるレーズンは、わずか200gなんだそうです 天日干しされることによって、凝縮されて、とっても美味しいレーズンになるんですね＾＾ お味もそうですが、栄養成分も、一緒に凝縮されてる感じですよね♪ レーズンって 母上様が作ってくれたパウンドケーキに入っていたり、給食のサラダに入っていたり、ぶどうパン、ハーゲンダッツのアイスクリームに入ってたり 色々な形はありますが、子供の頃から、とっても馴染みの深いドライフルーツだと思います＾＾ でもでも、まだまだ知らないことも沢山あって カリフォルニアレーズン協会っていう、協会があったり 　⇒http//wwwraisinsjporg/ カリフォルニアレーズンを使った製品が沢山あったり 　⇒http//wwwraisinsjporg/products/productshtml 今まで、ただ食べてるだけでしたが、 遠い所からきたんだなとか 心をこめて、つくられてるんだなとか いろいろ 「へぇ( ∀)」 って、思いながら 知らないことだらけですね＾＾ ちょっとお勉強したあとは♪ 早速、レーズンちゃんのお味見を＾＾ こうやって、お勉強したあとに、レーズンを見ると 何だか、とっても貴重な存在に＾＾ 食べてみると いつも食べてるのよりも、甘い＾＾ そして、酸味もある 凝縮されてるっていう感じですね♪ そのまま食べるだけでも、とっても美味しいです 小腹が空いた時のおやつにちょうどいいかも それに、栄養も満点で♪ カリウムを豊富に含み、他にも、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅、マンガンなどのミネラルをほどよく含みます逆に脂質は低く、気になるコレステロールはゼロなんだそうです とっても体に嬉しい『カリフォルニアレーズン』 そんな、カリフォルニアレーズンを使って、スイーツを作ってみました ７/９　デザートtime 『レーズンヨーグルトクリームのロールケーキ』 材料（ １本分 ） ■生地 卵２コ 砂糖３０g 牛乳３０cc サラダ油２０cc 薄力粉４０g ココアパウダー１０g BP小さじ１ ■ヨーグルトクリーム プレーンヨーグルト１５０g レーズン２０g 砂糖小さじ２ はちみつ小さじ１ ラム酒（あれば）少々 作り方 ①ヨーグルトの水切りを準備して、一晩おく ②シフォンケーキを作る要領で、生地の材料を混ぜて、オーブンで焼く ③クリームの材料を混ぜる ④生地にクリームをのせて、巻く ⑤冷蔵庫で冷やして、お好みでカットして、盛り付けたら完成♪ 詳しい作り方はこちら レーズンヨーグルトクリームロールケーキ♪ by Ｐ太郎 ココアのスポンジ生地と、甘酸っぱいレーズンが、良く合います ヨーグルトクリームなので、さっぱりヘルシーです＾＾ ラム酒で、ちょっと大人な感じです♪ 「レーズン＋ヨーグルト」 この組み合わせ、体に良さそうですよね 前日に、美味しいケーキを買ってきてくれた相方様への、お返しです ちょっと、お洒落に盛り付けて♪ 大人なロールケーキとなりました 相方様　「おぉっ(´∀｀)♪」 って 喜んでくれました そしてそして おまけ 生地を、丸く焼いたので、はし切れです このスポンジで、パフェとか、ムースとか、ティラミスとか 違うスイーツを作ろうかと思ってましたが P太郎　「これ、食べる？」 相方様　「たべる(＾ε＾)♪」 P太郎　「じゃぁ、食べようか＾＾」 って 結局、食べちゃいました＾＾； これはこれで、ふわふわなので、美味しいんですよね♪ 美味しいレーズンのおかげで、とっても美味しいケーキが作れたし、 楽しい時間を過ごせました レビューブログさん、ありがとうございました レシピブログに参加中♪ 北海道の夏果実のさわやかな美味しさ「ミルフェ ハスカップ」　モニター募集20名様 morimotoshinya オンラインショップ 続きを見る ['close']