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P太郎。さん
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７/７ デザートtime お出かけ先で、いただいてきました どらやき 最近、あんこが食べたいなって思ってたので、とっても嬉しいです お写真映ってないですが いつもの抹茶ラテを入れて＾＾ 早速 結構な大きさです 深夜に近い時間ですが 相方様と、半分コ 皮はしっとり あんこもたっぷり そして、お豆も＾＾ よく、袋を見てみると 金時豆 虎豆 うぐいす豆 白手亡豆 小豆 こんなに色々なお豆が入ったどら焼き♪ なんだか嬉しいですよね＾＾ これは、何豆かな なんて、観察しながらいただきました ごちそうさまでした＾＾ デザートtimeを楽しんだ後は、ゆっくりする時間もあまりなく、お風呂に入って、布団へ 週末は、遅くまでお仕事 いつも、ごくろうさまです＾＾ 七夕様とは、無関係のお夕食&デザートtimeとなりましたが、美味しく食べたので、ヨシです＾＾ 毎日、穏やかに過ごせることに、感謝ですね レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
７/７ お夕食 七夕様のお夕食 とはいかず、まったく普通のお夕食となりました お出かけしてたので、ちょっと、バタバタ おしながき 中華丼 玉ねぎの中華ピクルス お豆腐スープ 中華丼 帰宅の遅い週末 相方様に、リクエストを聞くと 相方様 「丼♪」 と、いうことだったので、冷蔵庫の食材で、パパッと 調理中は、七夕様のことなんて、忘れちゃってました＾＾； せめて、人参の星型でも、のせたらよかったかな お肉を牛肉にしたので、喜んで食べてくれてました＾＾ 相変わらず、 飲むように かき込んでましたねぇ 美味しいということでしょうか 玉ねぎの中華ピクルスとお豆腐スープ 玉ねぎの中華ピクルス ピクルス液が、少しあったので、ごま油をプラスして、漬け込んでました ごま油を加えるだけで、中華っぽくなりますね＾＾ 上に乗ってるプチトマトちゃんは、ベランダガーデンからの収穫です もう少し色づくのを待ってたんだけど、先日の雨で、いくつか落ちてたので でも、とっても甘くて、美味しかったです 豆腐のスープ いつもの即席スープです＾＾ お豆腐、レンチンしたいんげんを器に入れて 「鶏ガラスープ＋ゴマ＋ごま油」 お湯を注いで完成♪ 即席中華スープです＾＾ こんな感じの、中華なお夕食となりました ごはん、モリモリ あっというまに食べちゃうから、丼の時も、お箸です スプーンか、レンゲをつけてあげると食べやすいんだろうけどね＾＾； 食べやすくなると、さらに、食べる速度が加速しそうですので 丼って、手早く食べられるのが、魅力なのですが、あんまり早いのも、考えものです そして デザートtimeに続きます レシピブログに参加中♪ 夏野菜を漬けちゃおう！海の精 浅漬けのもと モニター募集 30名様 続きを見る ['close']
７月７日 土曜日 昨日は、とってもたくさんの雨が降りました 朝起きて、いつもの通り、ベランダガーデンのｃｈｅｃｋ 窓を開けた瞬間 キャ みんな、斜めになってる プチトマトちゃんなんて、背が高いもんだから、途中で、ポキって 急いで、まっすぐにして、支柱を立て直して 大丈夫かしら＾＾； 他にも、なすびちゃんや、ししとうちゃんのお花は、落ちちゃって プチトマトの実も少し、落ちてて 風も結構強かったから＾＾； お野菜ちゃんたち、ごめんよ(･･、) 気を取り直して、 ７/７ 朝ごはん おしながき ホットドッグ 夏みかん スムージー ホットドッグ そういえば、以前にIKEAでホットドッグセットを購入した時以来かも 見えませんが、ピクルスもちゃんと挟みました♪ 久しぶりのホットドッグに、相方様もお喜びでした 相方様 「ピクルスもイイ感じやん♪」 分かってくれてるじゃないですか 夏みかん バナナ以外のフルーツを、久しぶりに購入した気がします（笑） ちょっと酸っぱいけど、P太郎は、酸っぱいの大好きです♪ 相方様は、酸っぱい顔しながら食べてました＾＾ いつものスムージー 「小松菜とバナナと牛乳のスムージー」 牛乳がちょっと足りないな って、少しお水を足したからでしょうか なんか、２層になってマス お水を加えたぶん、いつもより、さっぱりとしたお味になったと思います 相方様を、お見送りした後 昨日の、「塩麹黒ゴマ大福」食べました お茶の時間です＾＾ お写真、撮るの忘れて、パクッと食べちゃいました 塩麹がいい そんなに、固くなるわけでもなく、美味しく食べられました 最近、ちょい足しのお塩や、塩麹にハマり中 １kg仕込んだ塩麹がなくなりそうです また購入しに行かないと 最近、麹ちゃんって、スーパーに売ってるのかしら 今日は、もう雨降らずにいてくれるでしょうか 今から、少しお出かけです 行ってきます レシピブログに参加中♪ 続きを見る
７/６ デザートtime 手作りおやつは、洋風が多いので、和風のおやつもつくりましょ たまに、あんこも、食べたくなりますしね＾＾ 大福を作ってみました 相方様は、お気に入りの抹茶ラテ P太郎は、ほうじ茶 『黒ゴマ塩麹大福』 材料（４コ分） 皮 白玉粉５０g 砂糖１０g 黒ゴマ大さじ１ 水８０cc 塩あんこ あんこ（つぶorこし）８０g 塩麹小さじ１/２ 仕上げ 片栗粉（まぶす用）適量 作り方 ①塩あんこの材料を混ぜて、４等分しておく ②皮の材料をよく混ぜる ③ふんわりラップをして、１分加熱 ④取り出して、ぬらしたヘラで混ぜて、ラップをして１分加熱 ⑤もう一度④を繰り返し、再度、同じ様に３０秒加熱 ⑥片栗粉をひいたバットに広げ、４等分する ⑦あんこを包んで、丸めたら完成♪ ※レンジから取り出す時、丸める時は、熱いので、やけどしないように＾＾ クックパッドに画像付きでのせました 詳しくは、のぞいてみてくださいね 塩麹レンジでチン♥黒ゴマ塩大福♪ by Ｐ太郎 あんこたっぷり 皮に黒ゴマを練りこんだので、プチプチと香ばしくて♪ あんこには、塩麹を混ぜました 甘じょっぱくて、美味しい 相方様 「塩加減がいいな( ∀)♪」 相方様 「塩ほどしょっぱい訳じゃなくて、ちょうどいい＾＾」 相方様 「これは美味しい♪」 P太郎 「これは？」 相方様 「これも(^▽^;)」 P太郎 「o(^▽^)o」 こんな話をしつつ １コづつ食べて、明日も食べようと思ってましたが、あんまり美味しいと喜んでくれたので P太郎 「もう１コ食べていいよ」 相方様 「わぃっо(ж＞▽＜)ｙ 」 丼モリモリ食べたあとに、大福２コ食べてましたよ＾＾； 時間は、２３時前 ちょっと恐ろしいですが、P太郎も１コたべました やっぱり、作りたてが美味しいですもんね♪ デザートもたっぷり食べて、大満足 ごちそうさまでした レシピブログに参加中♪ 続きを見る
みなさま、おはようございます 晴れました 今日は、七夕さんですね お空の上では、素敵な時間が過ぎていくのでしょうか ７/６ お夕食 おしながき 豚の角煮丼 そうめん 納豆 今日は、２人のメニューが少しだけ違います そうめんです 相方様は、そうめんいり冷たいおすまし めんつゆを薄めて、お汁代わりに＾＾ でも、そうめんの量が多くて、お汁がみえてません＾＾； 蒸し暑かった昨日 相方様 「冷たくて美味しい♪」 って、ちゅるちゅると、一番に食べてました P太郎 「よかったね＾＾」 あと、納豆嫌いを克服した相方様 最近は、普通に食べてくれます＾＾ もしかして ホントにただの食わず嫌いだったんじゃ でも、納豆トーストは、イヤみたいです 相方様用 「豚の角煮丼 大盛り」 煮汁もごはんにたっぷりとかけてあります♪ おかわりするかもな＾＾ と、思って、少しだけ控えめに盛りました 相方様 「おかわりヾ(＠^▽^＠)ﾉ」 やっぱりね P太郎用 なんだかとっても、ヘルシーに見えるでしょ＾＾ 丼も少なめです お野菜をのせた、そうめんでした＾＾ 茹でたのが、まだ残ってたのでね＾＾； 納豆は、相方様と半分コ P太郎は、１パック普通に食べられますが、相方様は、半分でいいそうなので、半分コ ネギと、甘酢しょうがを刻んだものと一緒に♪ P太郎用 小盛り そうめんをたべないといけなかったのです でも 豚の角煮に、ごはんがないなんて、ありえない と いうわけで、プチ丼にしました ゆで卵にも、味が染み込んで、美味しい 上手く炊けましたよ とろっと お肉をカットして、塩麹に漬け込んで、１晩冷蔵庫で寝かせました フライパンで焼いて、油を落としてから、 圧力鍋で８分もしたら、とろとろ これは、おかわりしたかったな こんな感じのお夕食 お腹いっぱい、大満足です ごちそうさまでした レシピブログに参加中♪ 玄米食で健康維持！ボリューム感はご飯に匹敵【玄米100％ブレッド】モニター募集 続きを見る ['close']
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