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P太郎。さん
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プチギフト店ファンサイト参加中 皆様、こんばんわ モニプラさんから、嬉しいお届けものが届きました 楽天プチギフト店さん 『扇子』 夏にぴったりな、涼しげな扇子です ピンク色と水色 相方様と、分けっこして使います 水色で、とっても涼しげ 浴衣が似合いそう＾＾ 相方様、電車通勤だし、カバンの中に入れといてもかさばらないから、暑い時にちょうどいいかも＾＾ ピンク こちらも可愛い 持ち手の所も、模様が入ってて、とっても上品です＾＾ P太郎は、汗かきなので、これからの季節、扇子は活躍します♪ そういえば、おばぁちゃまの誕生日プレゼントに、「扇子」を、贈ったことがあったな＾＾ 使うのもったいないって、大切にしまってくれてたことを、思い出しました 扇子っていっても、色々ありますよね＾＾ こちらのサイトは、購入しやすいお値段だし、種類もたくさんあるし♪ 気になったら、のぞいてみて下さいね＾＾ プチギフト店ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
６/２８ デザートtime 以前から、相方様が、みたらし団子が食べたい(￣▽+￣) って 言ってたのを、思い出して 夕食が終わってから、こねこね白玉粉とお豆腐で、お団子を作りました だってP太郎家のデザートtimeは、大体２２時をすぎたた頃 毎日のお楽しみなので、遅い時間でもいいけど、ちょっとだけ、ヘルシーにさせてね 簡単に、みたらし団子風のあんを作って ほうじ茶とグリーンルイボスティーをいれて いただきます 相方様 「これ、何で作ったん？」 P太郎 「豆腐と白玉粉」 相方様 「白玉粉だけやったら、あかんのぉ？」 P太郎 「そのほうが、きっと美味しいけどちょっと、ヘルシーに＾＾」 相方様 「みたらし風やな＾＾」 P太郎 「そう＾＾みたらし団子風(＾ε＾)」 相方様 「なるほど＾＾風やな♪」 相方様 「でも、美味しいよ＾＾」 お豆腐で作ると、少し食感が違いますね＾＾ 噛みごたえが、足りないのかな でもでも、遅い時間なので、ヘルシーにいかせていただきます お豆腐だと、量も、少しは多くなるし♪ みたらし団子風でしたが 相方様 「団子っ♪団子っ♪」 って、喜んでくれました よかった 『お豆腐みたらし団子』 材料 （団子） 白玉粉５０g 絹豆腐６０g（←お豆腐によって、水分が違うかもしれないので、丸めれる感じに調節して下さい） 砂糖小さじ１ 塩麹小さじ１ （あん） お水大さじ３ 砂糖大さじ２ 醤油大さじ１ 片栗粉小さじ１＋水小さじ１ 作り方 ①団子の材料を全て混ぜ合わせて、丸める ②沸騰したお湯に入れて、浮かんでくるまで茹でる ③浮いてきたら、取り出す ④片栗粉以外の、あんの材料を鍋に入れて、火にかける ⑤砂糖が溶けたら、水溶き片栗粉で、とろみをつける ⑥お団子に、あんをかけて盛り付けたら、完成♪ 普通に、白玉粉と上新粉で作ったほうが、お味は、美味しいと思います が ヘルシーに、みたらし団子気分を味わいたい時には、お試し下さい 食器 お夕食で使った食器 ガラスのお皿 購入しちゃいました いつもお邪魔させていただく、素敵ブロガーさんに憧れて 使いこなせるか、心配で、今まで買わずにいましたが やっぱり、ほしくなってしまいました♪ 近くの１００円ショップ ダイソーさんで見つけました 使い道が、麺類しか、思いつかないのですが これから夏に向けて、使っていきたいなって、思います それでわ、お休みなさい レシピブログに参加中♪ 「白い恋人チョコレートドリンク」美味しいアレンジレシピ大募集！ 続きを見る ['close']
スパイスクッキングとルクエの料理レシピ ６/２８ お夕食 今日のメインは、こちら おしながき 冷たい和風ラタトゥイユうどん サラダ ブロッコリーの冷たいポタージュスープ イタリアンなのか、和食なのか フォークで食べるか、お箸でたべるか お箸にしました＾＾ 冷たい和風ラタトゥイユうどん 冷凍うどんに、冷たく冷やしたラタトゥイユを合わせてみました＾＾ ラタトィユは、「ハウス スパイスクッキング」とルクエを使用して、電子レンジ調理です 野菜サラダ と ブロッコリーの冷製ポタージュ 玉ねぎとブロッコリーをオリーブオイルで炒めて、コンソメと塩コショウと少しのお砂糖で味付け 粗熱が取れたら、牛乳と一緒に、ミキサーでなめらかにして 冷蔵庫で、よく冷やして♪ コーヒーフレッシュで、ちょっとおめかし ブロッコリー スムージーに入れると、飲みにくそうにしていた相方様 ポタージュは、喜んで飲んでくれました もうすぐ黄色くなってきそうだったブロッコリー 全部、使い切ることができました＾＾ ラタトゥイユのレシピを＾＾ 「ハウス スパイスクッキング ラタトゥイユ」 を使って 『冷たい和風ラタトゥイユうどん』 材料（２人分） 冷凍うどん２玉 鶏もも肉１００g なす中２本（約１５０g） 玉ねぎ中１個（約２００g） ズッキーニ５０g ◎トマト缶１/２カップ ◎お味噌小さじ１ ◎「ハウス スパイスクッキング ラタトゥイユ」１袋 （→◎を混ぜ合わせておく） バジルの葉あれば、かざりに使う 作り方 ①の材料をカットする 鶏肉 →一口大のそぎ切り なす、ズッキーニ →１cmくらいの半月切り 玉ねぎ →半分にして、５mmくらいのスライス ②をルクエに入れて、フタをしてレンジで５分加熱 ③トマト缶とスパイスクッキングとお味噌を混ぜておいたものを、加えて、よく混ぜる ④フタをして、レンジで５分加熱 ⑤もう一度よく混ぜて、フタを開けたまま、４分加熱 ⑥もう一度よく混ぜて、お好みで、５１０分蒸らす ⑦粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしておく ⑧冷凍うどんを茹でて、氷水で締めて、冷やしておく ⑨冷えたうどんを、お皿に盛り、冷たく冷えたラタトゥイユをかけて、バジルを飾りつけたら、完成♪ ※電子レンジは、６００w使用 ※熱くなるので、やけどに注意しましょう 加熱中 熱いので、気をつけながらよく混ぜる 盛り付け パスタでよく見かけるけど、うどんと合わせてみました お味噌が、隠し味ですね＾＾ よく冷えたおうどんと、ラタトゥイユが、つるつると食べやすく、暑い季節にぴったりです＾＾ こんな感じのお夕食でした 相方様 「うどんヽ('0')ﾂ」 って、言ってましたが、 相方様 「美味しいやん♪」 と、言ってくれました＾＾ ブロッコリーのスープも、美味しかったし お野菜たっぷり 大満足のお夕食でした 今日も、おいしくいただきました ごちそうさまでした レシピブログに参加中♪ 続きを見る
６/２８ あさごはん おしながき 雑穀ごはんの炊き込みごはん キャベツのゆかり和え お漬物 わかめと醤油麹のおすまし 『美米米美』という雑穀ごはんの素を使って、炊き込みごはんを作りました＾＾ 最近の雑穀ごはんは、これを使ってます 詳しくは、こちら → 普通に炊くと、とってもキレイな紫色 炊き込みごはんで、お醤油を入れたから、茶色くなっちゃいました＾＾； 味付けは、お塩だけにしたほうがよかったかな たけのこ、人参、しいたけ、油揚げ、鶏肉 とっても美味しく炊けました P太郎家定番の お湯を注ぐだけの醤油麹のおすまし と キャベツのゆかりあえ お漬物 朝ごはんは、シンプルですね＾＾ 朝は、少なめの相方様 このくらいの量がちょうどいいみたいです＾＾ あとあと 大事なの＾＾ 青汁 和食なので、スムージーじゃなくて、青汁にしました 今日は、ちょっと濃いめ でも、飲みやすいんですよ＾＾ 相方様も、一気に飲み干してました P太郎が、じぃっと見てると 相方様 「のみやすいからね＾＾」 と ６/２８ 相方様弁当 炊き込みごはんを詰めました いつもの様に、動物ピックも 雑穀ごはんを食べると、とっても健康的な気分になります プチプチとした食感も好きです 今日は、こんな朝ごはん P太郎の住むエリアは、とってもいいお天気でした＾＾ 一昨日から、近くのスーパーで、大売出し週間が始まりました お目当ての品を購入するために、通います 今日のお目当ては、 『明治さん なめらかソフト』 → ８８円！！ 大行列の覚悟を決めて 朝のお片付けを終えて、お買い物へと出かけたのでした レシピブログに参加中♪ ダイエット茶の『飲まなく茶』で、気軽に簡単ダイエット！モニター20名様募集！ ダイエット茶『飲まなく茶』 続きを見る
海の精ショップファンサイト参加中 海の精ショップさん 『海の精 あらしお』 詳しくはこちら → こちらの商品を、いろいろと試してみました＾＾ 黒ゴマと混ぜて、 『ごましお』 お野菜にかけて、ドレッシング代わりに♪ 野菜の甘味が、引き出される気がします シンプルな、しおむずび 炊きたてごはんと美味しいお塩で、とっても美味しいおむすびです＾＾ 幸せですね スープの味付けにも、使いました＾＾ そして、お気に入りの食べ方を、見つけました トーストにふりかけて食べます バターをぬって、お塩をパラパラ じゅわっと溶けたバターと、アクセントのお塩 バターにも塩分があるので、少しだけ＾＾ はちみつバナナトースト こちらにも、ぱらりと バナナとはちみつの甘味を、お塩が引き締めてくれます あと、卵焼きとか、野菜炒め、スープの味付け、和物などなど、まいにちお料理に使いました＾＾ 美味しいお塩を使うと、素材の味が引き立つ気がします シンプルに、使うのが、お気に入りです 一言で、「塩」といっても、色んなお塩があるんだなと思いました 毎日使う調味料だからこそ、こだわってみるのもいいかもしれないですね とlっても素敵な商品を、ありがとうございました 海の精ショップファンサイト参加中 続きを見る
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