バナナケーキ♪
[2012-05-04 11:51:08][
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夕食の準備をしながら焼いていた
このケーキ正体は
「くるみとバナナのケーキ」
です
『くるみとバナナのケーキ』
材料（１８cm丸型）
砂糖８０g
サラダ油１００cc
牛乳３０cc
バナナ１本
ホットケーキMIX１８０g
くるみお好みで
①材料を、上から順番に混ぜていく
砂糖→サラダ油→牛乳→バナナ（つぶしながら）→ホットケーキMIX→くるみ
②混ざったら型に入れて、１８０℃のオーブンで２５３０分焼く
（私はフライパンにオーブンシートをひいて焼きました）
③焼きあがったら型から外して、網にのせて冷ます
デザートタイムは、こんな感じになりました
バナナの甘さがほどよく、クルミとよくあってて、美味しい
焼きたてで、まだ温かかったから、ふわっとしてて
冷めたら、しっとりするのかな＾＾
唐突に
相方様 「P太郎っ！！」
P太郎 「？？？」
相方様 「美味しいっ！美味しいわ♪♪」
P太郎 「よかったね＾＾」
相方様 「うんっ！！美味しい(＾＾)」
と
とてもお気に入りの様子でした＾＾
そういえば、バナナケーキって、相方様に作ったことなかったかも
くるみも好きだから、それもよかったのかな＾＾
このケーキ
こんな感じで
こうやって置いてます
このケース、ロールケーキとかを入れるケースなのですが、ラップいらずで便利です
こうやって置いておくと、好きな時に、相方様がパクパク食べてます
さてさて、何日もつでしょうか
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