P太郎。さんのプロフィール

先日のシフォンケーキですwidth="16" height="16" /> 焼き上がりはこちら この写真ではわかりにくいかな １４cmのシフォン型 とっても小さいのです＾＾ 卵３個で２個焼きました ２個焼いて、おみやげにした方をちょっと多めにしたから、これはさらに高さがないかな しかも、久しぶりに焼いたから、ふわふわ部分と目の詰まった部分とがあって、納得のいかない焼き上がりに＾＾； でもでも、久しぶりのシフォン♪ 焼き上がるとやっぱり、テンション上がります 早速盛り付け 小さいので、２切れ＾＾ こうして盛り付けると、やっぱり、大きな型で焼いたほうが、見栄えがするなって思います 私と相方様の２人だと、ちょうどいい量なのかなとも思うかな＾＾ 納得がいかない といっても、やっぱりシフォン ふわふわです 相方様も美味しいって言ってくれたし、よかったです シフォンケーキが大好きな母上様も、美味しいって喜んでくれたし ２つ焼いた時 生地の量が違うのに、同じ焼き時間にしたから、小さい方はきっと焼きすぎだったんだと思います お土産にした方は、もう少し、ふわっとしっとりしてました 焼き時間って、大切なんだなって いいお勉強ですね＾＾ 次は、もう少し量を増やして、焼き時間の調節をしないとな シフォン再開！！ ロールケーキ、パン 作りたいモノだらけで大変 その他にも、沢山あって＾＾ 一つづつ、極めていけばいいのに 気が多いP太郎です 美味しいシフォン、焼けるように頑張ろう 5/13母の日に手作りでありがとうを伝えよう 続きを見る ['close']