蒸ししゃぶ と~。。。♪
[2012-04-18 22:00:37][
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昨日からお腹がいっぱいのP太郎
ガッツリ食べたい相方様を道連れにして、今日はヘルシーに
本日のおしながき
「野菜たっぷり蒸ししゃぶ」
豚肉は、塩麹に漬け込みました^^
薄切り肉なのに、ぷるっとしてて、旨味が凝縮されてた気がします♪
あとは、玉ねぎ、キャベツ、人参、ブロッコリー等等、季節のお野菜たっぷり^^
人参ドレッシング
焼肉のタレ ←相方様用
ゴマ醤油マヨネーズ ←相方様用
ヘルシーでしたが、たっぷりお野菜で、大満足
マヨネーズと焼肉のタレのおかげで、相方様も満足してくれました^^
私は、人参ドレッシングで食べたけど、そこにマヨネーズを混ぜ混ぜ
美味しかった♪
やっぱり、マヨネーズは美味しいです
今日は、こんな感じで食べましたが、
オリーブオイルとお塩で食べても、素材の味が楽しめて美味しいカモ♪
とか、思いました^^
で
その後、ポテトチップスを食べちゃった
ヘルシー台無し
今日は、図書館に行ってきました
写真が光って見にくいですが
お料理の本を数冊
本当は、パンの本を探しに行ったのですが、いい感じのが見当たらなかったのです^^;
でもでも
沢山の本
嬉しいなっ
コーヒー入れて、お勉強しましょ
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