鶏手羽元の煮込みと。。。♪
[2012-04-03 21:43:29][
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本日のおしながき
鶏手羽元のさっぱり煮
おからとかぼちゃのサラダ
お味噌汁
くぎ煮&炊きたてごはん
鶏肉のさっぱり煮は、お酢の「ミツカン」
さんのレシピを参考にさせてもらいました
お酢が入ってるから、煮込み時間１０分で、味がしみた美味しい鶏肉に♪
簡単に作り方を
鶏肉に片栗粉をまぶす
醤油 ５０cc
みりん １００cc
酒 大さじ２
酢 ５０cc
つぶしたにんにく、生姜を煮立てて、鶏肉、ゆで卵を10分煮る
１０分冷ます
完成♪
お酢があまり得意でない相方様的には、お酢がもう少し少なくても
と
そしてそして
おからブームのP太郎
アンチおからの相方様に、美味しいと言ってもらうべく、おからサラダのアレンジに挑戦中
ベースはもちろん、かおらんさんのおからサラダ
今日のおからサラダはこちら
ヘルシーかぼちゃのおからサラダ♪ by Ｐ太郎
おからと同量のカボチャを、マッシュして混ぜてみました
黄色くてキレイです
P太郎 「今日のサラダはどぉ？」
相方様 「おからサラダ」
P太郎 「どぉ？？」
相方様 「美味しい＾＾いつものよりは()ゞ」
P太郎 「」
相方様 「でも、美味しいよ＾＾」
P太郎 「かぼちゃが半分入ってるから、そりゃそうだぁ（･ε･)」
みたいな感じでした
いつもよりは、美味しいと言ってくれたので、よかったかな＾＾
P太郎はとっても美味しくいただきました
もう少し残ったので、
というか
残したので、明日はもちろん
P太郎のおからブームは、まだまだ続くのかなぁ
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