P太郎。さんのプロフィール

ちげ♪ [2012-11-01 09:10:16][ブログ記事へ]

お出かけ帰りの車の中で、相方様と、お夕食は何にしようかとお話しながら ちょっと冷えたから、温かいのがいいねって＾＾ 「温かい＝お鍋」 お鍋に決定 １０/３１　お夕食 本日の主役は これ＾＾ 最近、登場回数が多くなったお鍋 『ちげ鍋』にしてみました＾＾ 『ちげ』には、なかなか入れない食材も入ってますが そんなことは、おかまいなしです(￣▽+￣)♪ シメもスタンバイOK 「ラーメン」と、「ごはん&押し麦」 トッピング用の白ネギ どう使おうかと思ってた、１タマだけの生麺と、少しだけ残ってた、おにぎりの残りごはん ちょっとだけ足りないかと思って、押し麦を＾＾ ちょうどいいじゃない♪♪ お鍋のお肉も、お魚も、お野菜も好きですが、シメがもっと好きだったりします 今日の具材は 鶏手羽元、ブリ、キャベツ、大根、しめじ、豆腐、白ネギ、かぼちゃ かぼちゃ？？ だって、ハロウィンだから 気持ちだけ あとあと、今日も、相方様にお手伝いしていただきました＾＾ 具材の大根 ピーラーでスライスしていただきました＾＾ 上手にできました＾＾ 大根も、こうやって薄くすると、早く火が通ります ホントは、「もやし」がよかったのですが、帰りのスーパーで売り切れてて＾＾； ま、いっかって、そのまま で、冷蔵庫の大根ちゃんに登場していただきました＾＾ 「ちげ」っぽい食材じゃないですよね（笑 いえいえ お鍋は、なんでもアリです かぼちゃだって、ホクホクで、ピリリとして美味しくいただけましたよ＾＾ レンジでチンしてから、最後に加えました 煮崩れにはご注意を＾＾ でわ お楽しみのシメ♪ ラーメン うん 辛いっ＾＾； けど 美味しい 汗かきながら、ススりました＾＾ これ、あっというまに完食して 本シメ♪ おじや さすがに、スープに濃度がついてきたので、ちょっとお水で薄めて、かつおダシをプラスしました＾＾ これがなかなかイイ感じ♪ かつおダシで、ちょっと「和」な感じになって、美味しかった そして、温まりました おなかいっぱい って 言いながら 食後のデザートtime カルビーさん 『おさつスナック』 久しぶり これね、帰りにスーパーでもやし買いに行ったとき、相方様が嬉しそうに＾＾ もやし買わずに、おさつスナック買ってきました（笑 あ クセになる( ´艸｀)♪ これ、美味しいのですよ かぼちゃのおやつじゃなくて、サツマイモになりました＾＾ こんな感じのお夕食でした♪ ごちそうさまでした レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']