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嬉しいお届けものと麻婆ジャガイモ丼♪ [2012-07-13 03:03:13][ブログ記事へ]

味おこしjpさんから、嬉しいお届けものが届きました 竹本油脂（株）さん 『太香ゴマ油濃口』 こちらの、ゴマ油を使います＾＾ このゴマ油、フタをあけると、とってもイイ香り♪ 香ばしいというか、なんというか＾＾ 食欲をそそる、中華の香りです この、ゴマ油をつかった、７/１１のお夕食 おしながき 麻婆ジャガイモ スパゲティーサラダ わかめスープ 『麻婆ジャガイモ丼』 材料（２人分） 挽き肉５０g ジャガイモ１コ 玉ねぎ半分 ピーマン１コ にんにく、しょうがのみじん切り各少々 合わせ調味料 味噌大さじ１ ウェイパー小さじ１ 砂糖小さじ１ 酒大さじ１ ラー油少々 ゴマ油小さじ１、５ ごはんお好きなだけ 作り方 ①材料は、１cm角に切る ②ジャガイモは、レンジで柔らかくしておく ③にんにく、しょうが、玉ねぎ、挽き肉、ジャガイモを順に炒め、最後にピーマン ④合わせ調味料を加え、絡める ⑤仕上げに、を回しかける ⑥ごはんにのっけたら、完成♪ ゴマ油が香る、麻婆なジャガイモが、ごはんととってもよく合います＾＾ お腹に溜まりますよ♪ スパゲティサラダとスープ スパゲティサラダは、お野菜とマヨネーズ 市販のドレッシングを隠し味に♪ スープは、いつもの即席スープ わかめといんげん 「醤油麹＋鶏ガラスープ」 お湯を注いで完成♪ 急いで作ったお夕食 ごはんが、ちょっと足りなそうだったので、ジャガイモとパスタで、炭水化物多めのおかずになりました 中華の味付けは、とってもごはんが進んだみたいで、モリモリと食べてくれました＾＾ 美味しいゴマ油のおかげかな 味おこしjpさん 、ありがとうございました そして HBちゃんお任せ食パン 塩麹入りです＾＾ なんか、形がいびつですね＾＾ 発酵しすぎちゃlったのでしょうか でも、持ったらふわっふわ 朝食が、楽しみです＾＾ 冷めないと、カットできないので、お楽しみは、朝ですね♪ 楽しみ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']