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P太郎。さん
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7月7日 七夕さん 七夕さんの日って、お天気が悪い日が多くないですか?? 今年の七夕は、快晴♪ 暑くて暑くて^^; そんな七夕さんのお夕食 夏野菜カレー サラダ 冷たいコーンスープ 七夕カレー(笑 オクラちゃんを、お星様に見立てて(∀) だって、2日目カレー、美味しいじゃないですか♪ ソーセージはサービス^^ コーンポタージュは、少し生クリームをプラスして、冷静スープ♪ うん やっぱり、手作りは美味しいですね(^▽^) こんな感じの、普通のお夕食となりましたが、気持ちだけ、七夕さん^^ 梅雨、明けましたね 暑い暑い夏の始まり♪ ビアガーデンに、行きたいな レシピブログに参加中♪ 続きを見る
少し前の、お夕食 たぶん、残業Day だって 丼だから^^ 牛肉と野菜炒め丼 ひじきのゴマ酢和え とうもろこし お味噌汁 大盛り(´ω`) 今年初の、『とうもろこし』です^^ まずは、シンプルに♪ 甘くて美味しかった(^▽^) ひじきのゴマ酢和えは、水で戻したひじきをさっと茹でて 食べやすい大きさにカットしたトマト、大葉を混ぜて 酢、しょうゆ、すりゴマ、ごま油、砂糖を混ぜ合わせたもので和えました^^ ひじきの煮物も美味しいですが、今の季節にぴったりのさっぱり和物になりました♪ よく冷やしていただきます とうもろこし、美味しかったな^^ 相方様から、コーンポタージュのリクエストが出ました とうもろこし、買いに行かなきゃね レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
先日作ったおやつ あずきミルクぷりん♪ 横から見ると 2層になってます^^ ゼラチン少なめで、とろとろ♪ しっかりすくって、いただきます^^ 冷凍にしていたあずきを使って、適当に作ったので、正確ではないですが、覚書 あずき冷凍の分 牛乳400cc 生クリーム50cc ゼラチン小さじ1 こんな感じだったような^^; この分量だと、とろとろ カップをゆすると、波打つ感じで、かろうじて固まっているくらいです ほんの気持ち、ゼラチン増やしてもいいかな^^ お鍋に入れて、混ぜて、熱いまま容器に注ぐと2層になります たぶん、あずきが重いからかなって思ってます^^ 粗熱とってかr注ぐと、混ざった感じになるのかな 暑くなってきたし、こういうひんやりスイーツが美味しいですね^^ とか言いつつ スナック菓子も食べますけどね(笑 あづき 冷凍しておくと、便利ですね♪ 美味しくいただきました^^ ごちそうさまでした レシピブログに参加中♪ 焼きとうもろこしのプリン★ちょいたししたらどんな味?モニター募集 【30名様】 続きを見る ['close']
7月6日 相方様からのリクエストにお応えすべく 八百屋さんで買ってきたばかりの、とうもろこし♪ とうもろこし、キレイに実を外せるカッターみたいなの、売ってますよね それが欲しいと思いました(笑 芯から外したとうもろこしちゃん 玉ねぎも少し♪ バターで炒めて、スープを入れて、コトコト煮て 芯も一緒に入れると、美味しいスープになるんですって(^^) あとは、塩コショウなどで味を整えて、牛乳、生クリームなどなど加えて、ミキサーにかけました ミキサー 使い心地、いいです(^▽^) そんなこんなで、お夕食 夏野菜カレー ひじきのさっぱりサラダ コーンスープ 夏野菜カレー なすび、トマト、かぼちゃ、ピーマン、じゃがいも、オクラ、牛肉 なすびとかぼちゃが入ったカレー、好きです♪ お野菜だけだと、ブーイングが出そうなので、牛肉も(笑 そして、この日の主役でもありますのは コーンスープ♪ やっぱり、とうもろこしから作ったのは、美味しい( ´艸`) 相方様も、大満足♪ 喜んで食べてくれました^^ たくさん作ったので、今は冷蔵庫で冷えてます 今日は、冷たくしていただきます レシピブログに参加中♪ 【プロージット】「クライナーヴルスト(牛入粗挽)」8名様試食モニター募集! 続きを見る ['close']
7月1日 月曜日 今日から7月 早いですねっ 今日もいいお天気です 梅雨の中休みですかね^^ 相方様の残業Daysは続いてます なので、ちょっとさっぱり食べやすいものを^^ 6/29 お夕食 具だくさん素麺 鶏胸コンフィきゅうりトマト二十日大根のゴマ和え壺漬け梅干し これだけだと、さっぱりしすぎるかなと思って、コンフィのオリーブオイルをそうめんつゆに混ぜて♪ 酸っぱい梅干しには、疲労回復効果を着期待して^^ 収穫した二十日大根 塩揉みして、めんつゆとゴマでゴマ和えにしました^^ コンフィ、しっとりしてて、美味しいわぁ 毎日大活躍です^^ さてさて 今日はお天気もよかったので、布団を干したり♪ ゴザカーペットっていうのかな^^ ちょっとふかふかした『ゴザ』 干して、ひきました^^ ここで、この棒の上にのっかって、ころころするんだ♪♪ 背筋が伸びて、気持ちいいんです^^ 今日は、少し風もあるし、気持ちいい♪ きっと、相方様もここでゴロんってすると思います^^ 田んぼを眺めながら、コロコロします 目指せぽちゃぽちゃうるおい肌! セブンフォアクリームリキッド現品2点セット 続きを見る ['close']
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