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いちごみるくさん
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ジョエルデュランで開催された リエジョアマニアに参加してきました 今回も倍率は高かったようで当選出来てラッキー 開始時間より早くお店に到着したのでお店の中で待つことに お店の奥には試食コーナーがあるので早速お味見を 3種類(アニス、シナモン、山椒)が用意されていました アイスコーヒーも自由に飲めちゃうんです 試食コーナーで楽しんだ後はいよいよ リエジョアの試食会 試食会の内容 復活第二弾に選ばれた素材は、、、ハチミツ ハチミツのパフェは今までに食べたことはないですぅ 斬新さすがジョエルデュラン このハチミツは、ナポレオンの生まれ故郷として有名な フランスのコルシカ島でしか採ることの出来ない アルブジエはちみつという希少種を使っています 深い甘みの中に、強い苦味を併せ持つ、とても珍しいハチミツ フランスでもなかなか手に入れるのは難しいそうです そんな特別なハチミツを贅沢に使用して完成したリエジョア 写真だとわかりにくいのですがパフェのトップの部分が 黄金のジュレで覆われていてとっても美しいです コルシカ島から見える、水の上に浮かぶように見える 金色の夕日を表したトップ 蜂の巣に見立てたゼリー 見た目も美しく食べるのがもったいない けど、とってもおいしそうなのでいただきます 可愛いお花は食用なのでこちらも食べれます 蜂蜜ヨーグルトシャーベットはさっぱりの中にも ハチミツの旨味がしっかりと感じられます ハチミツと相性の良い、オリーブオイルを使用したゼリー 合うのと半信半疑で食べると、とっても良く合う ボンボンショコラは「F:はちみつ」 こちらのショコラにもアルブジエはちみつを使用しています 何層にも重なり合っているパフェはいろいろな味の変化を 楽しめます アルブジエはちみつのおいしさを最大限に味わえる 斬新で贅沢なパフェでした とっても美味しかったです 次に出てきたのは2号館カフェで提供しているディナーメニュー こちらも見た目が可愛い 料理にチョコレートソースがかかっています さすがチョコレート屋さん 料理にチョコと思ったのですがビターチョコなので コクをプラスしておいしくなってました 料理にもチョコを使用するなんてビックリしました おいしいパフェと料理をいただきながらアコーディオンの生演奏 アコーディオン演奏者のアランさん 写真ではよく見えませんが、鼻ひげがクルンっとなっていて とってもキュトでした 素敵な演奏、ありがとうございました これからコラボ商品も販売されるそうです 美味しそう コンビニなど身近な場所で購入できるので是非、購入したいです 試食が終わり、じゃんけん大会が開催されました 景品は 1等リエジョアとランチチケット 2等リエジョアチケット 3等ランチチケット 1等がほしい、と願いを込めてじゃんけんポン 願いを込めてじゃんけんしたら勝ち進み なんと1等になりました リエジョアとランチが無料で食べれるなんて嬉しすぎます ランチは食べたことがないのですごく楽しみです 今度、ゆっくり楽しみたいと思います 帰りにはお土産もいただきました おいしそうなサンドとブラウニー 全て味が違うので楽しみです 今回もとてもおいしいパフェを一足お先にいただけて 素敵な時間を過ごせました参加出来て幸せ 次回も参加出来たらいいなっ 【第5回】「ストレートパーマ」モニター募集! 続きを見る ['close']
ELLE a table×米国食肉輸入連合会 主催p> 「ポークで夏のおしゃれBBQ」が開催されました アメリカンポークの魅力をたっぷり味わうイベント 肉好きにはたまらない おいしいポークが食べたい、という気持ちが伝わったようで 当選して参加することが出来ました 会場は豊洲にあるお洒落なお店 カフェハウス http//cafehausjp/ インテリアも可愛い イベントでは カフェハウスのシェフがBBQの楽しみ方 雑誌『エルアターブル』で活躍している スタイリスト、岩崎牧子さんによるBBQに必要な おしゃれスタイリングのポイントを教えてくれました 生産者の方も来日されていてアメリカンポークの 魅力と美味しい食べ方をレクチャーしてくれました トークは30分程度繰り広げられ、いよいよ待ちに待った BBQタイム オリジナルエプロンが提供され エプロンをつけて外のBBQ会場に移動しました 1グループ8名に分かれます テーブルに準備されたアメリカンポークと野菜 今回、4種類のアメリカンポークが用意され それぞれに合った味付けで楽しみます 料理名:ロース肉の120℃ロースト 料理名:バックリブのBBQ風味 料理名:肩ロース肉のスパイス焼き 料理名:ロース肉のハーブマリネ焼き BBQスタート みんなで協力して焼いていきます ジューシーなので肉汁が滴り次第に炎に包まれるお肉たち みんな慣れてないので、こうなったら頼もしいお店の イケメンスタッフにバトンタッチ しっかり中まで火を通すために蓋を閉めて蒸します 待ち遠しい お肉の焼き上がりを待っている間にドリンクを いただきました乾杯 大好きなカシスオレンジを飲みながら今か今かと待ち 出来上がり【ロース肉の120℃ロースト】 次から次へと焼きあがってくるお肉をおいしくいただきました お肉は柔らかくてとってもジューシー 甘みもあるので脂身まで美味しくいただけます 一番のお気に入りはバックリブのBBQ風味 これは病みつきになるおいしさ いくらでも食べれちゃいます お隣のテーブルが生産者の方たちで焼いたお肉を 振る舞ってくれるので、せっかくなのでそちらのお肉も 頂いちゃいました お店のスタッフの人が焼いてくれたものも美味しかったのですが 生産者の方が焼いてくれたものは絶品 焼き方も知り尽くしているのかパサつきが全くなく しっとりとして美味しさが閉じ込められていました 美味しすぎて2回ほど貰いに行きました が、英語が苦手なため会話は出来ず一苦労 サンキューだけ言ってお肉を貰ってきました こんなにたくさんの量のポークを食べたのは初めてです でも美味しいものはいくらでも食べれちゃうんですね BBQを満喫した後はデザートまで出てきました フルーツ盛り合わせ さっぱりとしたフルーツはBBQの締めには最高です お肉を食べすぎてお腹いっぱいで食べれないっと 思っていましたが別腹、恐るべし 全種類、いただきました パイナップルがめちゃめちゃ甘くて美味しかったです 楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいました 外でしかもBBQなので暑いっと思っていましたが 暑さも忘れるくらい楽しかったです 帰りにはお土産もいただきました アメリカンポークのストラップがとても可愛くて気に入りました 今までアメリカンポークを購入して食べたことはありませんでした 今回、いろいろな種類を食べ比べてどの種類もおいしかったので びっくりしました これからは自宅でも購入して食べたいです おいしいアメリカンポークを提供してくれた生産者のみなさん 素敵なお店を提供して焼いてくれたスタッフのみなさん とても素敵なイベントを企画してくれたELLEのスタッフの方に 感謝します とても楽しい時間を過ごすことが出来ました また楽しいイベントに参加したいなぁ コイケヤの新商品おいしいノンフライ「ポテのん」ついに完成!2000名募集 続きを見る ['close']
ELLE a table×米国食肉輸入連合会 主催p> 「ポークで夏のおしゃれBBQ」が開催されました アメリカンポークの魅力をたっぷり味わうイベント 肉好きにはたまらない おいしいポークが食べたい、という気持ちが伝わったようで 当選して参加することが出来ました 会場は豊洲にあるお洒落なお店 カフェハウス http//cafehausjp/ インテリアも可愛い イベントでは カフェハウスのシェフがBBQの楽しみ方 雑誌『エルアターブル』で活躍している スタイリスト、岩崎牧子さんによるBBQに必要な おしゃれスタイリングのポイントを教えてくれました 生産者の方も来日されていてアメリカンポークの 魅力と美味しい食べ方をレクチャーしてくれました トークは30分程度繰り広げられ、いよいよ待ちに待った BBQタイム オリジナルエプロンが提供され エプロンをつけて外のBBQ会場に移動しました 1グループ8名に分かれます テーブルに準備されたアメリカンポークと野菜 今回、4種類のアメリカンポークが用意され それぞれに合った味付けで楽しみます 料理名:ロース肉の120℃ロースト 料理名:バックリブのBBQ風味 料理名:肩ロース肉のスパイス焼き 料理名:ロース肉のハーブマリネ焼き BBQスタート みんなで協力して焼いていきます ジューシーなので肉汁が滴り次第に炎に包まれるお肉たち みんな慣れてないので、こうなったら頼もしいお店の イケメンスタッフにバトンタッチ しっかり中まで火を通すために蓋を閉めて蒸します 待ち遠しい お肉の焼き上がりを待っている間にドリンクを いただきました乾杯 大好きなカシスオレンジを飲みながら今か今かと待ち 出来上がり【ロース肉の120℃ロースト】 次から次へと焼きあがってくるお肉をおいしくいただきました お肉は柔らかくてとってもジューシー 甘みもあるので脂身まで美味しくいただけます 一番のお気に入りはバックリブのBBQ風味 これは病みつきになるおいしさ いくらでも食べれちゃいます お隣のテーブルが生産者の方たちで焼いたお肉を 振る舞ってくれるので、せっかくなのでそちらのお肉も 頂いちゃいました お店のスタッフの人が焼いてくれたものも美味しかったのですが 生産者の方が焼いてくれたものは絶品 焼き方も知り尽くしているのかパサつきが全くなく しっとりとして美味しさが閉じ込められていました 美味しすぎて2回ほど貰いに行きました が、英語が苦手なため会話は出来ず一苦労 サンキューだけ言ってお肉を貰ってきました こんなにたくさんの量のポークを食べたのは初めてです でも美味しいものはいくらでも食べれちゃうんですね BBQを満喫した後はデザートまで出てきました フルーツ盛り合わせ さっぱりとしたフルーツはBBQの締めには最高です お肉を食べすぎてお腹いっぱいで食べれないっと 思っていましたが別腹、恐るべし 全種類、いただきました パイナップルがめちゃめちゃ甘くて美味しかったです 楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいました 外でしかもBBQなので暑いっと思っていましたが 暑さも忘れるくらい楽しかったです 帰りにはお土産もいただきました アメリカンポークのストラップがとても可愛くて気に入りました 今までアメリカンポークを購入して食べたことはありませんでした 今回、いろいろな種類を食べ比べてどの種類もおいしかったので びっくりしました これからは自宅でも購入して食べたいです おいしいアメリカンポークを提供してくれた生産者のみなさん 素敵なお店を提供して焼いてくれたスタッフのみなさん とても素敵なイベントを企画してくれたELLEのスタッフの方に 感謝します とても楽しい時間を過ごすことが出来ました また楽しいイベントに参加したいなぁ コイケヤの新商品おいしいノンフライ「ポテのん」ついに完成!2000名募集 モッズヘア【イージーカール リニューアル記念!】体験会 参加者8名募集 続きを見る
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