ちよみーさんのプロフィール

モニプラにて『コロンバン』のライブラリーガレットを頂きました〜！この菓子は大丸東京地下１階のクラシックコロンバン限定のガレット『フランス産フルールドセル』（天日製塩法）が仕様されていますフランスの天日塩は、よくゲランドの塩とかが有名ですねパッケージも本をイメージしたデザインで、コロンバン創業者が発刊していた冊子の表紙を使用し、エッフェル塔、さくら、パリ郊外、セーヌ川ほとり、洋蘭と色々あるようです私が頂いたのは「これかわいいな〜」と思ってたさくらの表紙か〜わい〜！ちなみに大きさはこんな感じです文庫サイズですね開けると一面にガレットが…！こんな大きいガレット見た事ありません凄いインパクトです（笑）ガレットゆえに崩れやすくて、なかなか綺麗に切るのが難しかった…でも好きな大きさに調整出来るのが楽しいですね〜味はバター風味が強く、甘みはアッサリめで塩の味を感じますちょっとこってり傾向なので濃いコーヒーやお茶と合いそうです本好きな方にプレゼントすると喜びそうな菓子だな〜と思いましたコロンバンは色々な洋菓子があるので、今度東京へ出張に行った際チェックしてみたいと思います！コロンバンファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']