牛乳でつくるわらび餅
[2013-02-07 07:08:07][
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おはようございます
昨日の大雪予報は雪から雨にかわり雪をとかし積もることもなく良かったです
【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきますin 北海道】 出品レシピでみつけた
牛乳でつくるわらび餅をつくりました
材料は 牛乳 500ml 片栗粉 大さじ5 薄力米粉 大さじ1 グラニュー糖 30g
鍋に入れてよく混ぜ、中火にかけて木べらでよく混ぜるだけ
もち状にかたまってきたら焦がさないように1分位よく練る
鍋をを火から下ろし、また2分位練る
容器に入れて冷蔵庫で冷やし固まったら、できあがり
ダマにならないように手早くまぜるだけの簡単レシピ
アッという間に生地ができちゃいます
冷やしても^^できたてアツアツも素朴なおいしさです
わらび餅って、こんなに簡単にできちゃうんですね←知らなかった
息子のお弁当
ご飯のうえに鮭のせたけどニオイが大丈夫か?ドキドキ
そして私の体重も1㎏増えてしまいドキドキ
若いころと違って増えると落ちない((_。)落とせない
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