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今日、松地下 ( 松坂屋B1 ) で奇麗 なブリカマを買ってきました 今シーズン初の「ぶり大根」です 今回はきれいに洗ったブリカマに塩糀を塗り込んで寝かせておきました
プチサイズ&プチプライスのカワイイギフト商品が揃うプチギフトモニプラ店 さんからプチギフトが届きました とってもキュートな「リバーシブルブランケット」です スノ
ちょっと、夕食には早いかナでも小腹がすいたナの時の大人のおやつ「ホットにんじんマリネチーズ添え」作ります この前TVで「ポリ袋調理」なるものを見ま
ハマってます 無水調理今回はバーミキュラで「ローストポーク」です 豚肩ロースの筋を丁寧に切って ↓↓↓塩糀を塗り込んでローズマリーと一緒に2〜3時間寝かしま
ハマってます 無水調理今回はバーミキュラで「ローストポーク」です 豚肩ロースの筋を丁寧に切って ↓↓↓塩糀を塗り込んでローズマリーと一緒に2〜3時間寝かしま