モニプラ
[2012-10-30 19:48:16][
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モニプラさまから玉露園の減塩こんぶ茶が届きました
北海道知床の国後島側にだけ生えている最高級の昆布ラウス昆布を使用している高価な昆布なんです
ティースプーン半分に100cc程熱湯を入れて飲んでみました
優しい味で昔よく飲んでいたのを思い出しましたよ
減塩なので、塩分制限のある方にもいいですね、ホットする味でした
冷温共用タイプなので夏は冷水でいただくとさっぱりして良さそう
野菜を切って混ぜ合わせ夕食の一品に簡単でいいですし、料理のかくし味としても最高料理のレパートリーが増えました
今度はとろろ昆布汁を作ってみよ
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