5/29はこんにゃくの日
[2012-05-15 13:01:08][
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5/29日はコンニャクの日!!卵とコンニャクを使用したアイディアレシピを募集中! ←参加中5/29がコンニャクの日って初めて知りましたこだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場が企画の卵とコンニャクを使用したレシピ私は、糸コンニャクを使用して、『エスニック風卵入りこんにゃく炒め』です用意するのは、玉ねぎ、豚ミンチまたは海老、ニラ、モヤシ、卵、糸こんにゃくまず糸コンを下ゆでしますフライパンで玉ねぎと海老か豚ミンチをいためて、次にニラもやしをいれてそれから、糸コンをいれますそして塩コショウ、ナンプラー、ちょっと酢をいれて卵を別でスクランブルエッグをつくっておいたのを投入できあがり
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