クリムさんのプロフィール

p/blog/ucs/img/char/char2/182gif" />わくわく倶楽部ファンサイト参加中 熊本県甲佐町で九州山系の地下水だけで大切に育てられた甲佐うなぎが我が家にやってきました！ チルドで贈り物用の箱に入ってました4尾に見えるけど下に1尾隠れてて5尾も送ってくださいました  うなぎは我が家では高級品なので、土用の丑の日か誕生日くらいしか食卓にあがりないイベント食材なんです    マイナス45度で急速冷凍なので焼きたての風味そのままでした  ポストカードも10枚入っておりました   うなぎ大好きなお友達親子をお招きして5月4日に子供の日のお祝いとして5名でうなぎパーティーを開催させていただきました   ひつまぶしうなぎの卵焼きうなぎ茶碗蒸しサラダフルーツケーキ ひつまぶしはうなぎ3尾以上入っててなんとも豪華なひつまぶしに！  最初はそのまま食べて、次は薬味、最後はお出汁で 当日スーパーに三つ葉を買いに行ったけど入荷してなくて海苔と卵、わさび、ごまを薬味として用意    フライパンにお酒を入れて蒸すと、冷凍のうなぎがふっくら肉厚に、タレで焼いた風味もそのままでした うなぎたっぷりの茶碗蒸しも大好評でうなぎの味がしっかりしているので卵液は薄めの味付けでちょうど良かったです    うなぎを真ん中に入れた豪華な卵焼き  1本を半分にして焼きました   一人一人のお席にはポストカードを置いて熊本の甲佐うなぎのパンフレットもしっかり見てもらいました    5尾も食べきれるかなと思ったけど、すごく美味しかったので完食できました！ こんなにうなぎが食べれることって今後は無いよねって言いながら楽しい食事会となり大満足でした デザートはチョコケーキを作りましたよ      通常は真空パックで届くようで、冷凍だと賞味期限も1年あり、大きさも選べて、お味も抜群なのでうなぎが大好きな方、熊本を応援する皆さまにもぜひ知っていただきたいです     わくわく倶楽部さん、モニプラさん震災があって大変な中モニター商品を送っていただいてありがとうございました とても美味しかったです   人気ブログランキングへ       続きを見る