ごと芋カツスティック
[2015-06-18 21:32:31][
ブログ記事へ]
長崎五島 ごとファンサイト参加中長崎県の離島「五島」と言えばさつまいもが名産品です♪『かんころもち』というさつまいもを使ったお菓子が有名ですが五島のごと芋(さつまいも)をスティック状にカットして衣を付けて揚げた『芋カツ』をお試しさせていただきましたわo(〃^▽^〃)o食べきりサイズで小分けされて冷凍で届きました♪食べたい時にお皿に移してレンジ500wで3分加熱しましたあっという間にホクホクの芋カツスティックの完成です♪使用しているごと芋は、五島産100%で、農薬化学肥料一切使用せず、EMぼかし栽培で育てているからカットしてみるとそれぞれ芋の色が違うわ細かめの生パン粉とこめ油で風味よく揚げているので油っこくない!ちょっと小腹がすいた時のおやつに最適です♪お弁当の隙間埋めにも大活躍しました♪
続きを見る