ともたん☆さんのプロフィール

とれたて！美味いもの市ファンサイト参加中テレビショッピングでおなじみの『とれたて！美味いもの市』さんから辛口紅鮭切り身お試しモニターをさせていただきました(v^ー°)最近の塩鮭って、減塩な上品な物が多いでしょねでも、コレは脂のノリが良い紅鮭を軽く塩で締め更に熊石の「万葉の詩塩百寿」で二度着けしたガツンとしっかり塩気のきいた鮭なんです！立派な鮭が半身冷凍で届きました！使い勝手がいいように3つのパックに分けられていますそして1パックには厚みのある立派な4切れにカットされていました！とってもキレイな紅色ですよまずは普通に焼いてみました！トレイにのせて魚焼きグリルで焼いたら焦げ目がいまいちでした…焼き立てを子供たちと一緒に食べてみました日頃、甘塩鮭になれている子供たちには『しょっぱい(_)』とちょっと不評！私はこのくらいガツンと塩気があって旨味の凝縮された鮭好きだな紅鮭の脂が旨味となって出てくる感じです！ならばと、翌朝リベンジ(v^ー°)ほぐしておいた鮭にすりごまを加えてお茶漬けにしました！こちらは昨日と違って子供たちに大好評ヾ(≧∇≦)〃もっと鮭ないの？と朝からいつもよりもご飯をしっかり食べてくれました♪お茶漬けにはやっぱりこのくらい塩気がないとね次回もこの鮭で必ずお茶漬けが食べたいとリクエストもありましたよ(o^∀^o)ガツンと塩気と旨味のある紅鮭でお茶漬け食べてみたい方がはとれたて！美味いもの市こちらへどうぞ 続きを見る ['close']