ミワコさんのプロフィール

日本食研さまより　「激辛道場　トマトホットソース」、モニターさせていただきました 実は、先月もこのシリーズの「激辛ビーフカレー」のモニターをさせてもらってて、すごくおいしかったので、この「トマトホットソース」もぜひ試してみたいと思っていたのです 日本食研さま、ホントにありがとうございました 　　　　 　←　お送りいただいたのは　こ　ち　ら この「トマトホットソース」は激辛道場シリーズのラインナップの中では「最弱（辛さレベル１）」 （ちなみに前回の「激辛ビーフカレー」は最強のレベル４でした！！！） 前回のカレーで「このシリーズの辛さがハンパないこと」は経験済みなので、「最弱」といっても絶対に油断はできません不用意に口にしたら大変なことになるかもしれません（笑） もしもの時のために「水を用意して」開封し、ふたに付いていたソースをちょっとなめてみました 　　　　 　　辛い！！　 　でも、さすがレベル１だけあって、「水、水！」っていう感じではありませんでした 　濃厚なトマトソースの味をしっかり味わうことができました 　「これは使える」って感じ　 ソースの味も堪能したことだし、「モニター決定メール」をいただいてから、「届いたら、コレを作ってみよう！！！」と思っていたメニューがあったので、早速作ってみました 「チキンのトマト煮」を作りました 　　 　　←　チキンのトマト煮 　厚手の鍋（写真は２０センチのダッチオーブン（鉄なべ）です）に、若鶏の手羽元、ベーコン、ジャガイモ、たまねぎ、シメジ、トマト、ピーマン等々を入れてやわらかくなるまで煮て、バジルソースとケチャップで味付けして、火から下ろす直前にとろけるチーズを入れたものです 野菜をザクザク切って、鍋に入れてふたをするだけ後は煮えるまで放置！！！　簡単です いつもはバジルソースとケチャップだけで味付けするんだけど、今日はこのトマトホットソースも小さじ２杯入れてみました 　すると 　ピリッと辛いんだけど、トマトの甘みが際立って、すごくおいしくなりました 　夫も「今日のはソースがすごくおいしいね！！！　辛さもちょうどいい」と大喜びで食べてくれました 　で、写真の分量、全部をあっという間に完食しました　 　「ソースちょっとでこんなに味が変わるもんなんだねぇこれは「買い」でしょう！！！」と言われました 　１回の使用量が少ないので、しばらくは使えると思いますが、なくなったら絶対リピします 　 　明日の朝食メニューとして、このホットソースとピザソースを１：３くらいで混ぜたソースでピザトーストを作ろうと思っています 　きっとおいしいはず 　明日まで待って、ピザトーストの写真も一緒にＵＰしようと思ったのですが、どうしても早く報告したかったので 　今回もモニターさせていただいて、ホントにありがとうございました 　 激辛ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る