mamanさんのプロフィール

最近、メーカーレシピ本がちょっとしたブームですよね！！私は、お酢が好きなので、ミツカンのお酢レシピ本を２冊購入して愛用しています♪この本で作った酢豚がすごくおいしくって、しかも、むずかしい料理本やプロが書いている料理本と違って、メーカーレシピ本って、よくある食材だけで作れるようになっているのも魅力！だってね、お店でしか使わないような調味料とかたくさん揃えたら高くついちゃうし、第一、いろいろ揃えても、使い切れないんだよね大家族とか、たくさん食べる家庭ならまだしもうちみたいなシンママ世帯なんて、そんなにたくさん食べないのよカレーでさえ、余ってしまってどうしようって感じなのに最近思ったのは私、魚食べないんです笑魚が嫌いってわけではなくて、さばけないってわけでもないんだけど、魚を焼くと、家じゅう魚のにおいになるし、まな板とか調理器具ににおいがつくから、漂白したりする手間があったりプチ潔癖な私には向かないのですもちろん、たまに食べたくなるので、外食の時に食べたりはしますけどてか、魚って地味に結構高いよね野菜高騰っていうけど、野菜をおなか一杯に食べるよりも、魚だけをおなか一杯に食べる方がお金かかると思うんだよねBUT缶詰なら、すべての問題解消じゃない！？生臭くならないし、汚れないし、しかも味までついてるおいしい♪ツナとかは、野菜にたすだけでめちゃめちゃおいしくなるからね♪ということで、缶詰レシピをもっとバリエーション豊かにしたいよ！【扶桑社】もっと! 缶たしレシピ　監修/缶たし部員【扶桑社】もっと! 缶たしレシピ　　監修/缶たし部員 続きを見る ['close']