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あっさむさん
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先日の「大根炊き」に沢山のコメントありがとうございました詳しく付け加えると梵字が書かれた丸い大根は「聖護院大根」←京野菜これは1本千円で販売されてまして実際に大根炊きに使われているのは青首大根で近年、訪れる人が多くなったので聖護院大根は使えなくなったとの事でした京都で厄除け行事が多いのはそれだけ、昔から疫病などで苦しめられていたからでしょうねさてさて!いよいよ年の瀬ですが大して焦った様子もなく(呑気モノ)過ごしています写真の整理をしているとちょっと前に撮ったのを見つけました「フレンチトースト」この時って、イマイチ上手く撮れなくて食べた時は冷めてしもてたんですよね「安納芋のやきいも」お取り寄せした安納芋を1個だけ残してあったのを焼きましたちょっとした実験のつもりで20日ぐらい経ったお芋なんやけど水分がエエ具合に抜けて、甘味が増した感じがしました採りたてよりイイかもどの写真もそうですがイマイチ、ピントと構図が合わせきれてへん食べ物を撮るのって難しい(ガンバレわたし!)最近、写真を撮るのが楽しくなってます2年前、京都に住みだしてからコンデジでちょこちょこ撮ってたんが今は一眼使って撮れるようになっててすごい変化やと思います(笑)技術は全然ないので、殆ど感性なんですが”楽しむ”ことが出来てるから良しとします^^なので、ブログのテンプレートもおっきい画像を載せれるようにしました←殆ど自己満は好きな1ショット蓮のやわらかい雰囲気がエエなと(笑)ニャンズを撮るのは流石に慣れてきた?他にも、モニターをボチボチさせていただくようになってこれも楽しんでやってることの1つですブログを始めたことから出会いがあったり、知らない世界が見えたり好きなことが増えましたほんとにすごいなって思います^^感謝ですネモニプラさん参加しています【応募はアンケートのみ】ご新規さん歓迎!お取り寄せで話題のワッフルを“おあじみ”山形の幻のリンゴ こうとく モニター5名募集!山形 朝日町のサンふじ(東北7号) モニター5名募集!読んでもろて嬉しいです^^ポチッ♪と2つお願いします人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
大きな寒波が到来しているようですねお怪我のないように、体調に気をつけてお過ごしくださいいつも皆さまのコメント読んで「ぷぷ♪」と笑わせていただいていますわたしの元気の源です!本当にありがとうございますさてさて今日は仕事帰りに京都の上七軒(かみひちけん)にある千本釈迦堂(正式には大報恩寺)で毎年恒例の「大根炊き」があったので行ってきましたお釈迦様が悟りを開かれた12月8日に因んだ祭事で、2日間に渡って大根約5000本を、1メートルもある大鍋でぐつぐつと炊かれたものが振舞われます大きな大根が3個とお揚げさんが入っています(1000円です)寒い中、ホクホク♪しながらいただきました^^厚みのある大根にしっかりお出汁が効いていてあっさりした味付けになってました甘味のあるお揚げさんがまた美味しいの!大根には梵字が書かれていて食べると、厄除け中風除けになるそうです沢山の方々が、「はふはふ」しながら大根を食べてましたヨわたしも、無病息災でありますようにと祈願してきました今日のニャンズいつもより遅く帰宅したんですが部屋に入ってビックリ!なんと2匹一緒にベッドに入ってましたでも、写真を撮らしてくれる暇もなく解散でも、その後も仲良くグルーミングしあってましたもしかすると憧れの猫団子が見れるかも?なーんて淡い期待をした午後でしたモニプラさん参加しています【アンデルセン】「カミロ農園のオリーブオイル&石窯パン」モニター 20名様募集!読んでもろて嬉しいです^^ポチッ♪と2つお願いします人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
先日、久々に映画を観てきました「007スカイフォール」画像は映画館のポスターをお借りしています配役:音楽:物語:★総合:★*あくまでも個人の感想です「007」シリーズの23作品目(50周年だそうです)ダニエルクレイグでは3作品目ですね^^初代からのファンの人にはどうかわかりませんがわたし的にはかなり楽しめた作品でした!特にオープニングから20分ぐらいのアクションシーンそして、オープニング曲への繋がりかなり息を呑む「これぞ、スパイ映画!」って感じですメインテーマのアデルが歌う「スカイフォール」これまた素敵でした舞台は、トルコ香港マカオロンドンスコットランドとストーリーは進んで行きます映像がとても綺麗で、演出が素晴らしいと感じましたスパイものと言えば最新鋭の機器だったりしますが結構、アナログで泥臭い肉体派的なボンドです^^(そこがまたツボ!)ウチのボンドです(笑)ダニエルクレイグは6代目のボンドですが今までとは違った「ジュームズボンド」でそんなに男前でもないし、結構ボロボロになるし悲哀が感じられるトコが気に入ってますストーリー的にはツッコミ所ありますが(笑)娯楽映画として長寿作品を楽しむという所で、かなりオススめしますヨ今回のこの作品ボンドガールとの絡みが少なかったのも熟年層からの批判になったのかも(?)じゃ、次作はさくらがボンドガールやなえ?でも、それ以上脱ぐって?モニプラさん参加しています■こだわり豆の贅沢な味わい「もりもと コーヒーゼリー」 モニター募集15名様読んでもろて嬉しいです^^ポチッ♪と2つお願いします人気ブログランキングへ 続きを見る
街の雰囲気がクリスマスカラーでキレイな季節ですねモニプラさんで、少し早いクリスマスケーキをお試しさせていただきましたPascoファンサイトファンサイト参加中Pascoさんの、通販限定「ザッハトルテ」ですクール宅急便(冷凍)で届くので半日かけて解凍していただきますとても素敵な箱に入ってずっしりとした重み開けてみると、しっかりした梱包で動かないようになってましたローソクと柊入りサイズは5号(15㎝)2人家族には大きいぐらいかもこんな雰囲気でテーブルへ「ザッハトルテ」はチョコのシンプルな雰囲気がイイキラキラした金粉がまた素敵ですよねーケーキは3層になっていてスィートチョコビターチョコガナッシュを使用コーティングチョコも程よいやわらかさでしたご存知だと思いますが、ケーキをカットするときはお湯で温めたナイフでカットするとキレイに出来ますよネ(^^)お味はとっても濃厚な大人のチョコレートケーキ!スポンジにはアプリコットシロップが効かせてあって風味もイイ思わず、スパークリングドリンク(ワイン?)欲しくなっちゃいます濃い目のエスプレッソなんかも合いそうPascoさんの通販限定のケーキ他にも「とろけるチーズケーキ」もあります興味がある方はコチラをご覧くださいPasco「ザッハトルテ」「とろけるチーズケーキ」モニプラさん、Pascoさんありがとうございましたやはり黙ってはいないニャンズちょびっだけのお裾分けでした読んでもろて嬉しいです^^ポチッ♪と2つお願いします人気ブログランキングへ 続きを見る
12月入った途端に寒波が到来、とても冷えている京都です寒い時には「鍋物」が多い我が家ですが今回、ご縁がありましてモニプラさんで、「カネキタ北釧水産」さんの『本タラバガニ特大しゃぶしゃぶ』をお試しさせていただきましたかにと言えば北釧水産ファンサイト参加中カネキタ北釧水産さんは北海道釧路で水産卸業をされているお店さんでネット販売でも15年という歴史をがあり北海道の海の幸を届けていただけます(^^)今回は「しゃぶしゃぶセット」という事で特製のポン酢と出汁昆布が一緒になっていますタラバガニは殻が剥いてあるポーションタイプお鍋にするには、半解凍ぐらいで丁度良い感じですねどうですか?この立派なカニ脚期待感が高まります「しゃぶしゃぶ」「パクッ!(もぐもぐ)」「美味しいっ!!!」期待以上の美味しさでした正直、ポーションタイプということもあってこんなに味がしっかりしてるとは思っておらず(すみません)トロッとした触感と、蟹の豊かな風味と甘味抜群に美味しいです(๑≧౪≦)セットになっているポン酢がまた美味しくて酸味控えめで、カニやお野菜がとても美味しく食べれましたカニ脚は剥いてあるから、とても食べ易いし殻のとこも切れ目が入ってるので簡単に割れるんですヨお店さんの心配りを感じました(^^)そして〆はやはり「カニ雑炊」お出汁たっぷりでサラッといただきました本当に幸せ一杯な気持ちになりましたモニプラさん、カネキタ北釧水産さんありがとうございましたこれからの季節にピッタリ贈り物にも喜ばれると思います^^そして本日のさくらお嬢さんカニしゃぶの匂いにクラクラしてはりました読んでもろて嬉しいです^^ポチッ♪と2つお願いします人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
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