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あっさむさん
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アンニュイな月曜日今日は、下鴨神社近くにあるカフェです「caffe Verdiカフェ ヴェルディ」さん豆からこだわったコーヒーが飲めるとの事でワクワクと行ってきましたカフェというよりはコーヒー専門喫茶店な雰囲気でウッディ調の柔らかい色合いと、流れるクラシックがイイ感じでした目を惹くのは、お店奥にある焙煎機こちらのお店さんでは、一粒一粒ハンドピック（豆の選別）をされているんですヨ傷が付いた豆や傷んでいる物があると変な苦味を作り、風味を悪くして美味しいコーヒーにならないそうですオーダーが入ってから１杯ずつ丁寧にドリップしていただけます＾＾ヴェルディブレンドわたし好みの酸味控えめで、コクのあるお味「あ美味し」自家製「アップルタルト」 ＊セットで９００円ジューシィなリンゴとサクサクタルトが濃い目のコーヒーと相性抜群苦手なシナモン控えめで良かったです＾＾；コーヒーおかわりしたいところを我慢しました下鴨神社付近は、最近色々なお店さんがオープンされていますね大きな店舗はないのでヴェルディさんは座りやすいと思います（フードは殆どありません）おかあはんは、飲まずにはおられへんわモニプラさん参加しています【ベジタブルガーデン】群馬県で育成されたイチゴ≪やよいひめ≫3名さま最後までおおきに♪読んでもろて嬉しいです＾＾ポチッ♪と２つお願いします人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
お休みの日の朝はパン食になっている我が家先日はモニプラさんから「アンデルセンヒュッゲクラムチャウダー＆ブールブール」をお試しさせていただきましたアンデルセン クラブファンサイト参加中こんなに素敵なパッケージで届きましたパンは冷凍クール便なので冷蔵庫で簡単に自然解凍して美味しく食べれます＾＾今回は２月のパン「ブールブール」とアンデルセンさんのプライベートブランドのヒュッゲから今の季節にピッタリのク 続きを見る ['close']
お休みの日の朝はパン食になっている我が家先日はモニプラさんから「アンデルセンヒュッゲクラムチャウダー＆ブールブール」をお試しさせていただきましたアンデルセン クラブファンサイト参加中こんなに素敵なパッケージで届きましたパンは冷凍クール便なので冷蔵庫で簡単に自然解凍して美味しく食べれます＾＾今回は２月のパン「ブールブール」とアンデルセンさんのプライベートブランドのヒュッゲから今の季節にピッタリのクラムチャウダーです珍しく少しゆっくりと起きた日曜日の朝パンは軽くトーストして、スープはお湯で温めるだけとお手軽ハムエッグを合わせてブランチ風になりましたこの「ブールブール」というパンバターが練りこまれていて、トーストすると風味が増してカリっとモチッと食べれますすごーく美味しい結構な大きさなんですが、ペロッと食べれます(笑)大好きな「クラムチャウダー」は期待を裏切らない美味しさ魚介の旨みがクリーミーに仕上がっていて優しいお味と温かさが、寝起きの身体に広がりますスープってイイですねアンデルセンさんはネット通販もされていてこの、ヒュッゲホットスープは全５種類などありパンを中心に楽しめる物が沢山ありますヨモニプラさん、アンデルセンさんありがとうございました本日のニャンコ普段よりゴハンが遅くなったので、ニャンズは不満げご、ごめんねモニプラさん参加しています美容液を全身に♪洗い上がりの乾燥予防に！黒木瞳さんのリッツボディミルク30名最後までおおきに♪読んでもろて嬉しいです＾＾ポチッ♪と２つお願いします人気ブログランキングへ 続きを見る ['close']
先日は沢山のコメントありがとうございました皆さまからの温かい言葉が嬉しくて、涙脆く感激してましたこの寒さに負けないよう、風邪がぶり返さないように精進します＾＾本日はモニプラさんでモニターさせていただいたコチラです『最北の海鮮市場』ファンサイト参加中「最北の海鮮市場」さんから豚マルチョウホルモンをお試しさせていただきましたドーーーンと「塩味」「たまり正油味」各５００ｇ冷凍便のカチコチで届きます＾＾いただく日は朝から自然解凍しておきましたマルチョウとは通常、切って開いて売られるホルモンとは違い筒状のまま、脂が付いた外側を内側にしたものです丁寧に下処理してあるので、包丁やハサミでカットするのみ夫婦でホルモン大好きなので届いた日からワクワクしていました「モツ煮」下味が付いてたので、お酒と少しのお醤油とみりんで炊きました仕上げは、刻みネギと一味唐辛子「モツ炒め」ちょっとだけ豚肉を足して、油なしのフライパンで黒胡椒のみで炒め最後に九条ネギを入れました仕上げに山椒を軽くふってありますもうね！プリップリッですっごい美味しいです噛むと、内側からジューシィな脂がジワジワって口一杯に広がるんですよ白いご飯と合うっ モリモリ食べれる＾＾ホルモン独特の匂いも殆どない！モツ煮のほうが、脂は落ちるので比較的あっさりになりますがお酒の良いアテになるなる夫も大喜びでしたこれは、リピートして常備しておきたい食材になりましたモニプラさん、最北の海鮮市場さん、ありがとうございました興味ある方は今日のニャンコたまーに見れるようになった微笑ましい寝姿出来ればわたしも混じりたい(笑)最後までおおきに♪読んでもろて嬉しいです＾＾ポチッ♪と２つお願いします人気ブログランキングへ 続きを見る
週明けからお天気の悪い京都ですまだまだ寒いですね実は、日曜日の夜から体調を崩してしまいようやく回復しました喉の炎症から熱が出てしまったんですが月曜日は１日中頭がモーローとして久しぶりに寝込みましたうん病院でもらったお薬飲んでひたすら寝てたわやっと今日から本調子朝からシーツ洗ったり、家中すっきり＾＾どうぞ皆さまも、体調崩されないように気をつけてくださいねさてさて、２月もあと少しになりましたが今月のお菓子です「鶴屋吉信」さんの上生菓子鶴屋吉信さんは、江戸時代に創業した京の老舗菓子屋さん「蕗のとう」小麦粉の薄い生地で粒あんを包んであります淡い黄緑色が早春を予感させる風で気に入りましたお味は、程よい甘さと粒餡の触感がバランス良くて外側の皮は想像してたより柔らかくて美味しかったです「千代椿」こちらは見た目通りの椿の花をモチーフされたお菓子コロンとした感じが可愛らしいですよねお味は白餡がベースになっているのであっさりちょっと単調な味なので、もう少し工夫されてるほうが好みかなでも、季節を味わえるのが上生菓子春を匂わせるお菓子美味しくいただきました来月はどんなお菓子かワクワクモニプラさん参加していますキタノセレクション◆生にんじん生たまねぎ使用の贅沢ドレッシング 最後までおおきに♪読んでもろて嬉しいです＾＾ポチッ♪と２つお願いします人気ブログランキングへ 続きを見る
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