そろさんのプロフィール

モニタープレゼント シュタインメッツシュトレン＆ティーアソート モニター数 30名   　シュトレンはこんな焼菓子です　 クリスマスの4週間前の日曜日から始まるアドベント（待降節）には欠かせないシュトレン 発祥の地ドイツでは、アドベントの幕開けから少しずつ切り分けて楽しみながらクリスマスの訪れを待ちわびます ドイツでは地方によりさまざまなシュトレンが作られており、 その形についてもキリストのゆりかご説や、産湯につかったかいば桶説、 “坑道”の意味をもつシュトレンはパンの形が坑道に見えることからその名がついた、 など諸説あります アンデルセンのシュタインメッツシュトレンは “シュタインメッツ粉”を100％（強力粉50％、薄力粉50％）使用してつくったシュトレン ナツメグ、シナモン、カルダモン、バニラオイルがほのかに香るしっとりとした生地に、 ラム酒とキルシュに漬けた香り高いドライフルーツ（レーズン、オレンジ、シトロン）と へーゼルナッツ、チョコレートを加え、コクのあるヘーゼルナッツペーストを巻きこんで、粉糖で仕上げました アンデルセン通信販売：アンデルセンネットはこちら　　http//wwwandersennetjp/ http//moniplajp/bl_rd/iid351690138505566e8d973e/m4f9fe73a8c703/k2/s0/ 続きを見る