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あかねさん
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rel="nofollow">マキ屋フーズファンサイト参加中 今日は、”紅こうじ”というものを紹介させていただきます マキ屋の紅こうじ 化学調味料着色料保存料は不使用です おそらく全国的には紅こうじって馴染みがないのでは?と思いますので、簡単にどのようなものか説明させていただくと 米などの穀類を蒸したものに紅麹菌を繁殖させてできた麹普通の麹に比べて鮮やかな紅色をしているので、紅麹と呼ばれてるそうです そしてこちらの”マキ屋の紅こうじ”は、琉球王朝時代より伝わる沖縄の伝統食品”とうふよう”の製造技術をベースに、マキ屋フーズさん独自の新技術で作られた「辛旨調味料」です 血圧調整の効果があるので、高血圧の方にオススメだし、悪玉コレステロールを下げる働きも認められてるらしいですよ こちらを使用して、”豚肉の紅こうじ入りマヨ炒め&紅こうじ入り豆乳味噌汁”をつくって定食にしてみました 作り方はとっても簡単♪♪ ”豚肉の紅こうじ入りマヨ炒め” 【材料】 1人前 豚肉 肩ロース薄切り 80g 舞茸 しめじ オクラ 塩コショウ マヨネーズ 大さじ1強 紅こうじ 大さじ1 具材を切って炒めるだけです 慌てたら嫌なので、予め別容器に”マヨ&紅こうじ”を用意しておいたのですが、フライパンに直接いれたら洗い物も少なくてすみますよ! 具材を適当な大きさにカットしておきます 豚肉を塩コショウで炒め、色が変わったらその他の具材を加えて更に炒めます(塩コショウはきつめがオススメです) マヨ&紅こうじを加えて炒めて完成!! めっちゃ簡単でしょ!? マヨでまろやかになるんだけど、後からちょっと紅こうじの辛みもほのかに感じられて美味しいし、コクが更に加わって美味しい ”紅こうじ入り豆乳味噌汁” 【材料】 水 150cc 豆乳 150cc 出汁入り味噌 大さじ1 紅こうじ 大さじ1強 お好きな具材 作り方は、普段作られるお味噌汁の水の半量を豆乳に変えてもらって、最後に紅こうじを加えるだけです♪♪ ※豆乳を加えるのも紅こうじと同時! 最後の仕上げに! 沸騰させないように温めましょう まろやかな味噌汁にコクが一層加わりますよ その他に、お料理に添えるチーズに混ぜてみました!! 紅こうじ入りクリームチーズ クリームチーズ15gに小さじ1強の紅こうじを混ぜるだけ ピンク色のクリームチーズ この写真ではわかりにくいか… 茶色い仕上がりの中にピンクっぽい色合いが入ることで、このクリームチーズを添える前よりも見た目も良くなったんです じゃがいもパンケーキに牛肉ときのこの照り焼き、そこに紅こうじ入りクリームチーズを添えていただきました あとはごぼうの豆乳ポタージュきんぴらごぼう 北海道からたくさんじゃがいもやごぼうが届いたので盛大に使ったのですが、何気に北海道と沖縄、日本の北と南のコラボ料理 まずはチーズだけつけていただくと、麹の香りがふわっとして、アルコールの感じも強く感じられます クリームチーズと混ぜた事でまろやかさがUP↑↑ お肉との相性がとっても良さそうな予感 ”牛肉ときのこの照り焼き”との相性もバッチリ!!! めっちゃくちゃ合いますよ 【材料】 1人前 牛肉 舞茸 しめじ 人参 醤油:酒:みりん 2:1:1 【作り方】 難しい事考えずに、とりあえず牛肉炒めてから他全部炒めて醤油酒みりんを絡めて炒めるだけだよ(笑) ↑適当っぽいけど、ほんとにそれだけ 肉料理にお酒ってよく合うじゃないですか?? アルコールの感じが強いので、その感覚でかホントに相性いいですし、クリームチーズでまろやかになり、かつ、お料理にからみやすいので、全体にまろやかに絡み付いて最高 とっても美味しかったです、ご馳走様でした★ お料理って、味だけでなく見た目も大事でしょ?? お肉料理とか茶色っぽい仕上がりになりやすいお料理に添えるだけで見た目も変わりますし、チーズや生クリーム、マヨネーズなど、ただ混ぜるだけで簡単にソースが出来るから使用しやすい 簡単にお料理の幅が広がりますし、スーパーではあまり見かけない商品かと思いますので気になる方は是非是非チェックしてみてください!!! 株式会社マキ屋フーズ 続きを見る
0/" rel="nofollow">HOKO モニプラファンサイトファンサイト参加中 今日は、”レンジでチンして簡単おかず”をご紹介します 1人分としては作りづらいメニューなので、1人暮らしの学生さんや単身赴任のお父さんにオススメ!! 仕事が忙しく帰りが遅くて料理する時間がない時も、お魚やお肉のおかずが食べれるので、そんな方にもオススメ!! ただ単に料理するのめんどくさい…といった時にも使えるし、買い物行くのめんどくさいといった時にも使える商品 ごはんと食べよう楽チン!カップ 今回私が食べた他にも、牛タンシチューや鮭みそ煮などがあるので、和洋幅広い種類があるのも嬉しいですよね♪ さばみそ煮 ねぎ入り 仕事で帰りが遅くなった日にいただきました 味噌汁だけ作って、あとは何もつくってない(汗) 98円で買ってきたアジのフライにタマゴ豆腐… そして、、レンジでチン!! 便利 小さめのコロコロした鯖で食べやすいサイズ 味としては、正直ちょっと臭みを感じます… 身もパサツキというか、固めな感じ?? ただ!! 何気にねぎが美味しい とろんとして、甘みがでてます レンジで40秒ほどチンするだけで、作るのが面倒な鯖のみそ煮が食べれるのは嬉しいところではありますし、忙しい時なんかにはこういった商品を利用するのは便利でいいですね! 美味しくいただきました、ご馳走様でした★ 豚肉と大根の煮物 こちらも、仕事で帰りが遅くなった時にいただきました この日も作ったのは味噌汁だけ… あと、スーパーで値引きになってたまぐろの柵を切っただけ そして、、レンジでチン ごはんが進む味です♪♪ 大根にしっかり味がしみてて、豚肉もかたくない レトルト感のある味は否めないんだけど… ちょっと水で薄めて、タマゴでとじて丼にしてもいいかも 美味しくいただきました、ご馳走様でした★ 鶏肉のトマトソース煮 こちらの商品の売りは、お皿を汚さずにそのまま食べられるという事でもあるので(他2品はお皿に入れなおしてましたが…)、こちらは容器のままいただきました どの商品もなのですが、ソースが多めです という事は、アレンジ料理も考えやすそう♪♪ 鶏肉は皮付です こういう煮た鶏肉って皮付は私は苦手なんですけど、全然嫌な感じがしなくって、むしろ美味しいと思いました ぐにんとした感じがなくて柔らかいからかな 鶏はもも肉らしいけど、どちらかというとパサつき気味… でも、皮の油分がそれを補っていて美味しい バジルがきいていて、濃い味でご飯が進みます トマト&バジルなので、パン食でもいいな ソースが多いので、オムレツ作って上からこれをかけても立派な一品料理になるし、生クリーム加えてパスタソースにしてもいいね この3品の中で1番好き 美味しくいただきました、ご馳走様でした★ 常温で1年半もつので、常備しておくと便利ですよ 株式会社宝幸 続きを見る
0/" rel="nofollow">桜花媛(さくらひめ)化粧品ファンサイト参加中 今日は、スキンケアセットのご紹介をさせて頂きます 化粧水乳液美容液ナイトケアクリーム (箱に入った状態です) こんな感じのボトルに入ってます スマートな感じでオシャレにかっこいい♪♪ モイスチャースキンローション(化粧水) 内容量 150ml 【値段】 2600円(税込) 保湿効果の高いヒアルロン酸Naアセチルヒアルロン酸Naトレハロースコラーゲンが配合されています ゆるいとろっと感のある化粧水です 使い心地は、肌にすっと馴染む感じ モイスチャーミルキーコンディショナー(乳液) 内容量 120ml 【値段】 2800円(税込) 保湿効果の高いヒアルロン酸Naが肌になじむそうです 使用感としては、ぺとっとして、でもべたつきません 乳液って、べたつきが気になるのが多い気がするんですけど、これはそういうべたつきを感じませんでした♪ モイスチャーエッセンシャルコンディショナー(美容液) 内容量 40ml 【値段】 4300円(税込) 植物や海藻由来の美容液成分をぎゅっと凝縮した美容液 ゆるいジェルのようで、伸びがいいです しっとり感やうるおいをすごく与えてくれるように思います! モイスチャーナイトクリーム(クリーム) 内容量 30g 【値段】 3800円(税込) 顔をおおうようにすっとのびて、肌に浸透していく感じ 肌が包み込まれてる感じっていうのかな?? うるおいを与えて閉じ込めてくれるように思うし感じる 乾燥する季節っていうのと、乾燥しやすい肌だったりするので、これはしっとり感をすごく実感できて嬉しいです 使い続けて思うのは、肌がしっとり&柔らかくなるように思います! 潤ってもちっとっていうより、やわらかい潤い肌に導いてくれる? そんな印象を受けた商品です 乾燥肌の方に特にオススメかな ”特に”というだけで、もちろんどの方にもオススメなので、気になる方は是非チェックしてみてくださいね!! 続きを見る ['close']
" rel="nofollow">プラス_モニプラ部ファンサイト参加中 今日は、文房具のご紹介をさせていただきます 2012年の日本文具はさみ市場において、売上げNo.1というはさみシリーズ「フィットカーブ」というものです フィットカットカーブ スタンダード 従来の約3倍の切れ味!! 常に同じ角度(約30度)をキープ そうする事で、効果的に力を伝えることが出来るのだそうです 実際に、少しかためのものを切ってみることに… めきょっとなってしまいやすい厚めの紙(ダンボールに近い紙)も、すすすっと、指が痛いなんてこともなく切れます 持ち手にも工夫がなされてるからなんです 低反発グリップ 弾力感のある触り心地 滑りやすい部分はしっかりグリップ お子様の工作にも向いてますよね はさみって、あんまり意識はしないけど、なんとなぁく日常でよく使いますし、なんだかんだほぼ毎日活躍してる気がする… 1家に1つあれば便利だと思いますよ 続きを見る
0/" rel="nofollow">オーガランド楽天市場店ファンサイト参加中 今日は、特に女性にオススメのサプリをご紹介します 若々しさとキレイを維持したい方におすすめ!! 「レスベラトロール」「トマトリコピン」を配合したサプリメント レスベラトロールというのは、ぶどうや赤ワインなどに含まれているとされるポリフェノールの一種で、若々しさの維持に働くと言われてるので、エイジングケアが気になる方にオススメ 他にも、潤いに欠かせないコラーゲンや、ハリに有用とされるエラスチンのサポートなど、美容に嬉しい様々な働きがあるんだとか (ガンの予防や認知症の予防にも効能があると、以前にTVでも見たことが有ります) レスベラトロールのサポート成分として、健康トラブルにおすすめのオレイン酸を多く含むとされる、オリーブ油も配合されています それに加えて、サイクルのリズムを整えることで、ダイエットや美容に有用とされるトマトに含まれるリコピンもプラスされています 代謝を促進してくれるという事は、美容面健康面精神面にもとってもいい効果をもたらせてくれるし嬉しいですよね!! もうね、私も20代半ばなわけですよ… 20代なんてまだまだ若いとはいえ!! いろんなことが20歳をピークに下り坂なわけで… 20代半ばになるとちょっと実感するわけで… 特にね、お肌の曲がり角… とかね これは、毎日23粒飲むだけ 60粒入りで、約1ヶ月分が入っています 私の生活リズム上、同じ年の女性に比べると運動量は多少多いと思うので、食事の栄養バランスは……(苦笑)だけど、、運動量は心配ないと思う 寒い冬がとってもとっても苦手なので、なんとなくそのわりには調子がいい気がする(飲み始めて3週間ぐらい)、乾燥する季節のわりには肌の調子もよくはなくとも悪くは無い (ちなみに、夜寝る前に飲んでます) 代謝を促進してくれるっていう事は、細胞の生まれ変わりが活発になってくれるってことだし、お肌の調子や身体の調子が良くなることに期待できるね サプリメントで補うっていうのは必要な事だと思うわけですよ 自分にとって足りない物とか、食事ではまかないきれないまかなえないもの、健康面でも美容面でも助けてくれるというのはありがたい ご興味のある方は是非是非チェックしてみてください!! ※妊娠中、授乳中の方はお控えくださいとの事です 続きを見る ['close']
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