魚沼の地で、魚沼のお米で、魚沼のお水…
[2014-11-11 00:00:00][
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2014/11/11 211604
魚沼の地で、魚沼のお米で、魚沼のお水で! こだわりのパックごはん
テーマ:昼ごはん
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今日は、"パックごはん"を紹介します
ただのパックごはんではありません…
"こだわったパックごはん"です
特撰 北魚沼産こしひかり (雪室貯蔵)
水まで魚沼産にこだわって丹精こめて炊き上げました
ひたすら魚沼にこだわったパックごはん…
普段私は炊飯器でごはんを炊きますが、たまぁぁにパックごはんを食べることもある
でも、やっぱり炊飯器で炊いたごはんがいいわけですよ
これの実力、予想以上で驚いた…
嘘じゃなくまじで…
レンチン約2分♪
きれいな白いろのつやっとごはん
ごはんをお箸で掴む段階で期待がもてた…
これはもちっとして美味しそうだ…
もちっとしてるんだけど、決して団子状に固まるわけではなく、ごはん粒1粒1粒の主張があります
甘みもほどよく、やわらかすぎずかたすぎず…
かためのご飯が好きな私だけど、これはかためじゃなくていい…
このかたさ具合がベストだわぁ
お米や水など、全てにこだわったパックごはん…家で炊いてるのより美味しいじゃないか
さすが魚沼産、レベルが高い…
2パックもらったから、1パックはそのまま、1パックはあえて味の強いカレーで今日のお昼に食べてみた
ていうか、めったにカレーライス食べないから、まず普通にカレーが美味しかった(笑)
…それは置いといて
辛口のカレーなんだけど、カレーと食べてもごはんの美味しさがわかります
ごはんの甘みや食感(粒感やもちっと感)は変わらずわかるし、カレーの美味しさも際立つ!
ほんとにとっても美味しいこだわりのパックごはんでした、ご馳走様でした★
今回はこちらのお水もいただいたので、美味しいお水を使って、いつものお米を炊いてみました
越後の名水 500ml
ごはんを炊く前に、まずは飲んでみました
すーっとのどにしみていく感じで飲みやすい!
くちあたりはやわらかく、すっきりごくごく飲めます
美味しいお水でご飯を炊くと、全然ご飯の味が違うとは聞くけれど…
経済的な面でも、つい水道水で普段は炊いちゃいます…
今回はじめてお水にこだわって炊いてみたんですけど、本当に違うもんなんだね
同じお米で同じ炊飯器で炊いてるのに…
条件は"水"しか違わないのに、つや感やふっくら感が違いました!
毎日食べて体を動かすエネルギーになるものだからこそ、いいものをとりたいですよね
今日ご紹介したパックごはんは、数量限定で販売されてるものなので、気になるかたはお早めにチェックしてくださいね
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