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五目あんかけラーメン [2019-09-02 15:08:05][ブログ記事へ]

９月５日（木）晴れ 今回はb82694155aa223eed9f21ajpg" border="0"> なべやき屋キンレイファンサイト参加中 新商品「お水がいらない 五目あんかけラーメン」（キンレイ）のご紹介です 大規模修繕工事のまっただ中の我がマンション 本日また排水禁止令発令中 今朝ちょっと油断してたらもう八時半 慌てて歯を磨いたりしてるとピンポ〜ン 工事の方が「本日排水禁止となります断水にもなりますのでよろしくお願いします」 n「へ？断水も？」 工事の人「はいまだ洗濯中とかじゃないですか？もう、すぐにお水止めてもいいですか？」 いいですけどね、断水って話は聞いてなかったですよね ワタクシが推察するに、前回の排水禁止令の時に「あっ！お水流しちゃった！」って人が結構いたんでしょう その度に工事がストップしたり、下の階の方に迷惑かかったりしたんでしょう では水を止めてしまえってことになったのでしょう 煮物でも作ろうかと蓮根を酢水につけたりあらかたの野菜は洗っておいたし、夕方バタバタするよりはとお米も研ぎましたし、いいんですけどね、やっぱりお水が使えないというのは心もとないので煮物を煮るのも中止 ご飯も、断水解除されてから炊きましょう 昨日一日中出かけてたぶん、今日は家でゆっくりさせていただきまひょ トイレに行くついでに図書館に行って料理本や穂村弘氏、本谷有希子氏の本を借りてくる あっという間にお昼 お腹が空きました さあ、どうする ウッフッフワタクシいいもの持ってるの 「お水がいらない五目あんかけラーメン」 これ、お鍋にこのまま投入するだけお水も具材もな〜んにもいらないの 以前このシリーズの「中華そば」食べたことあって、あまりの簡単さと美味しさに何じゃこりゃ〜！？ってなったの だから、断水だろうが排水禁止だろうが、気に病むことは無いのだよほっほっほっの余裕のよっちゃん さあ、作りま〜す 冷凍で届きました このスープが下の状態にして鍋に投入 お野菜たっぷり入ってる 徐々にスープが溶けてきたら混ぜて、あんかけのとろり加減も出てきて、出来上がりいただきま〜す もちろんきくらげが入った本格派（←今、きくらげに注目中） 感動したのが、ヤングコーンに入ってるこんがり焼き目 お肉もべろんと大きい五目どころか９種の具材が入ってる 麺も美味しい 何よりこのとろみのあるスープ！ いやぁ〜美味しいわぁ〜と思っていたら、それもそのはず「横浜中華街発展会協同組合監修」でした ごちそうさまでした〜 排水禁止令出てるからさぁ〜全部飲み干しました（言い訳） 続きを見る ['close']