ひまわりさんのプロフィール

「白い恋人」で有名な石屋製菓株式会社さまより白い箱が届きました何もかもが白いです白いロールケーキがデビューしたのは2003年秋のことだそうです物産展を開催する百貨店から、「ISHIYAらしいロールケーキを作ってほしい」という依頼があり、ホワイトチョコレートを使った真っ白なロールケーキ作りに挑戦されたそうですね横から見ても、上から見ても白い、白い、白いこれ、ホワイトチョコレートが入った白いクリームを、ふわふわの白い生地で、巻いた白いロールケーキです切ってみてもやっぱり白いです白いから、ちょこっとフルーツ添えてみたりしてもいいですね使っている素材は卵白、小麦粉、砂糖と全て白スポンジには卵黄を使用せず、卵白とホワイトチョコレートを組み合わせて、くどくない甘さの白いスポンジさらに白くするため、スポンジの焼き色は薄皮をはがすように取り除くという、熟練の技が使われているそうです生クリームにもホワイトチョコレートを入れて白のこだわりのロールケーキです生クリームがいっぱい食べてみると、生クリームの中に、ホワイトチョコのお味がふわっとふわふわ、しっとり、子供たちも大満足美味しすぎる！！美味しすぎて、うん、幸せあっ、そういえば、今日は旦那のお誕生日白いロールケーキでお祝いしました^^ごちそうさまでしたこれ、１本１２６０円だそうで５人でわけたので、１人あたり、結構お安いですね北海道物産展で見つけたら、絶対買いますいちごミルクロールケーキも物産展で登場するようで、それも気になります石屋製菓ファンサイト参加中ランキング参加中　↓　↓　↓いつも見に来てくださりありがとうございます 続きを見る ['close']