手作りケフィアヨーグルト
[2012-05-20 23:46:52][
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モニプラで応募していた大木製薬さんの手作りケフィアヨーグルトの種菌が届いたので早速作ってみましたッ( ´∀`)http//statamebajp/user_images/20120520/23/kyotosukidai/f9/03/j/o0160032011984353451jpg">
500mlの牛乳を用意して種菌を投入!
見た目はスキムミルクみたいな感じ
で、熱湯消毒した割り箸でグルグルかき回し完了(´д`)
うちにはクリップがなかったので輪ゴムで蓋をして24時間
24時間後!
まさかの失敗(つд`)固まりませんでした(´・ω・`)味はヨーグルトぽかったんだけどな((((д;))))
今度こそ美味しいやつが出来ればいいな!大木製薬さんありがとうございました!
また明日チャレンジしてみます!
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