ちぇぱんなさんのプロフィール

大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中 モニプラさんにて、 様の手作りケフィアヨーグルトの種菌をいただきました うれしー 一度ヨーグルト菌なるものを試してみたかったのよね 早速作ってみました 空の牛乳パックと牛乳があれば出来ますー 本当は500mlのパックと書いてありましたが1lのものしかったので･･･ とりあえず上をチョキチョキと切って･･･（笑） これに1袋と牛乳500mlを入れて、きれいな棒でかき混ぜて25度前後の場所で24時間置いておくと完成です 出来上がりは･･･ ちょっとゆるい??!! そんな気がしたので、2回目には牛乳の量を少し減らしました それでもゆるい?!感じですが･･･ でも、とろりとしておいしかったです 砂糖入れたり蜂蜜入れたり･･･ わりと食べやすいヨーグルトだと思いました 後はホットケーキを作るときに牛乳の代わりに入れてみました≧(´▽｀)≦ もっとほしいなぁ ありがとうございました 応援よろしくお願いします 続きを見る