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mimitemiさん
料理が大好きなｊｒ野菜ソムリエ、料理ブロガー。フードアナリスト協会認定会員。北海道在住
■ブログ フードアナリスト×jr野菜ソムリエMimiの きまぐれ料理日記
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牛乳をつかわずに、水とお湯だけで 簡単に作ることができる、ニュージーランド生まれの 手作りヨーグルト イージーヨー(EASIYO)モニター感想レビュー記事ですイージーヨー ファンサイトファンサイト参加中そもそも、牛乳なしで ヨーグルトを作ることができるの？と思う方もいらっしゃるかもしれないので 補足こちらの商品は、乳酸菌が豊富な状態のまま、凍結乾燥(フリーズドライ)でパウダー加工されているのヨーグルト なのですいつでも 好きな時 好きな場所で作る事ができ、保存も利くという点もオイシイですね♪先日モニターに当選しましたので、実際に作ってみましたモニター梱包内容は、ヨーグルト―パウダー1袋 ※ポピュラー スイートグリーク／ジャー（内部容器）1個／メーカー（保温容器）1個＜この他に必要な材料＞10食分水（15℃以上の常温） 約１リットルお湯（沸騰させた物） 約１リットル１）ジャーに、パウダーと水を入れて シェイク水を上の線まで追加する２） お湯を注いだ ヨーグルトメーカーに、ジャーを入れて蓋をする３）1012時間おいて、出来上がり！出来上がった様子は コチラの写真↓作りたてのフレッシュなヨーグルトには、 １ｇ当たり20億個以上の生きた乳酸菌を含まれているそうですその数 なんと、 ヨーグルト成分規格の 200倍！！腸の調子も整って、美容効果も期待できそうです♡＜食べてみた感想＞サンプル＝地中海スタイルのスイートグリーク甘味：スイートタイプということもあって 程よい甘味がついていました →このままなにも添えなくても美味しい♫ どんどん食べられます酸味：規定時間12時間でつくってみた所、市販品に比べかなりマイルド →酸っぱいものが苦手な方小さなお子様でも、 喜んで食べて貰えそうその他：濃厚な味わいなので、他のドリンクで割って食べるのも◎でしたハスカップゼリーをのせてみたりトマトジャムをのせてみたり飽きのこない味わいなので、毎日アレンジが楽しめます♪水切りヨーグルトにしてみた所、クリームチーズ？と間違えそうになるほど濃厚な味わいに仕上がりましたヘルシーディップとしても使えますねホエー（乳清）は、豆乳で割っていただくのがおすすめかな？手作りヨーグルト ＥａｓｉＹｏ（イージーヨー） お試しセット商品カタログを拝見した所、この他にもヘルシー ローカロリー フルーツテイストと 色々なタイプのヨーグルトが あるようですよ詳細は→イージーヨー ホームページ へサイトをみていると 色々試してみたくなってしまいました(｡◠‿◠｡)にほんブログ村野菜ソムリエ季節の家庭料理へ 料理レシピ集ベジタブル料理 ブログランキングへレシピブログに参加中♪ Blog Entry へ 続きを見る ['close']
可愛いスティックの中身は？？アラジンスティックスパイスモニター感想記事ですこちらお洒落な入れ物の中身は、 生姜パウダー 生姜は、特に基礎代謝が落ちてくる３０代以降の女性におすすめの食品とのことですし（ドキッ！冷汗） こんなにお洒落な入れ物でしたら、使うのも楽しくなりそうですね 開封してみると、１．マイルドでどこか甘い生姜の香りに包まれました 外国産生姜パウダーにありがちなツンとした香りではないので、 あまり生姜が得意でない方にも おススメと感じました実際、出先でソイラテに振って飲んでみたところ ２．粒子が細かいので、飲み物にもさっと溶けました３．スティックタイプなので、持ち歩きしやすいしかも お洒落♪商品に添付されているリーフレットには、おすすめの食べ方も掲載されています読んでいるうちにレシピアイディアが浮かんできそう！その中の一品を参考に『シナモンジンジャーフレンチトースト』を作ってみましたアレンジして作成したレシピ詳細は→ 『シナモンジンジャーフレンチトースト』生姜がピリッときいた 大人味のフレンチトーストです 手軽に生姜を採ることができるので、 代謝を上げたい朝食にもぴったりと思います株式会社ハーベスト さんのジンジャーパウダーは、根菜専門50年の刈谷農園さんが、畑づくりから粉加工まで一貫生産している、完全無添加100%のしょうが粉 国内産農薬化学肥料を使用していない商品しかも、栄養分が流出しにくい「赤土土壌」で作られているそうです体に良い食品製造元も安心しかもスタイリッシュ暑い夏到来ですねついつい冷たい物を飲みすぎてしまい内臓を冷やしてしまう方も多いとのこと ＝夏バテの原因にのひとつになってしまうそうです出先でも手軽に生姜パワーを摂取できるこちらの商品、おすすめですよハーベストのプレミアムデトックティーファンサイト参加中以下のランキングに参加しています1クリックして頂けると 記事を書く励みになりますので、よかったら ぽちっとお願い致しますにほんブログ村野菜ソムリエ季節の家庭料理へベジタブル料理 ブログランキングへレシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
rel=nofollow>cotta初のレシピ本出版記念！ブログで紹介してホームベーカリーを当てよう！ ←参加中 お買い得情報cottaさん（製菓材料ラッピングの通販サイト）にて お買い得キャンペーンが開催されているようですよー 5000円以上送料無料＆5％OFFは今週末29日までしかも ポイント２倍 うそでしょ？ クルミ500ｇが５０４円？こんなに安くて大丈夫なの？と余計な心配してしまいました(^_^;) どうやらcotta本発売記念で、今だけ大特価のようです 本も気になりますが、それ以上にホームベーカリーが欲しい！ と 常々思っていたので、 ↑ どれにしようか 比較検討中 このことに関して詳しい方から、いらっしゃいますか？ホームベーカリー初心者、只今アドバイスコメントを絶賛受付中です<(_ _)> ※余談ですが、ちなみに好きなパンうちの人たちは ふわふわ系私は ベーグルハード系ベーグルは手捏ねで作りますが、他はどうも、、ねみんなの要望がかなう商品と出会えるといいな♪ ついでに ちょうど砂糖の在庫が乏しいことを思い出して、 サイトをあちこち覗いてみた所 砂糖も小麦もお買い得になっているわーい＼(^o^)／ 他にも 色々特集をされているようでした 今ですと、無料会員登録で 3000ポイントも貰える特典もついている模様↓をクリックするとサイトへ行けます えええ、私が登録した時には このようなサービスはなかったぞぉ 少し登録する時期が早かったかなぁ まいっかぁということで、お買いものリスト作成に励む一日になりそうです（笑） にほんブログ村 野菜ソムリエ季節家庭料理 ベジタブル料理 ブログランキングへ レシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
" rel="nofollow">可愛いスティックの中身は？？アラジンスティックスパイス本品プレゼント♪ ←参加中のモニター紹介記事ですこちらお洒落な入れ物の中身は、生姜パウダー 根菜専門50年の刈谷農園さんが、畑づくりから粉加工まで一貫生産している、完全無添加100%のしょうが粉 国内産農薬化学肥料を使用していない商品しかも、栄養分が流出しにくい「赤土土壌」で作られているそうです体に良い食品製造元も安心しかもスタイリッシュ生姜は、特に基礎代謝が落ちてくる３０代以降の女性におすすめの食品とのことですし（ドキッ！冷汗） こんなにお洒落な入れ物でしたら、使うのも楽しくなりそうですね ※とかなんとか書いているうちに むしょうに欲しくなってきていたり 手軽に生姜を摂取する方法は、やはり『生姜紅茶』でしょうか？作り方は、紅茶に入れるだけ冷え性やダイエット中の方に特にお勧めの飲み方なのですよね（って ご存知の方も多いと思いますが^_^;）体を温め代謝をUPする効果があるので、体が冷えた時はもちろん、運動の前に飲むと良いという話※生と加熱したものでは効果も変わってくるのですけど、これを話し出すと また ながーい文章になってしまうので今回は割愛そういえば過去に、生姜を使ったおからケーキレシピを作成したことがあったので、レシピを引用しておきますヨーグルトの酸味がさわやか、生姜がピリリッと利いたプチサイズ♡ノンオイルヘルシーケーキ はちみつ生姜のヨーグルトプチおからケーキ ＊余談＊ミスタードーナツでも「夏こそ生姜」と謳いながら、ジンジャードーナツが新発売されていました生姜＆黒糖の組み合わせで3種類なんですって話のタネに一度たべてみようかな？あ、これをヒントにおからケーキの新作レシピをつくる というのもアリですね株式会社ハーベスト＊＊＊＊にほんブログ村ベジタブル料理 ブログランキングへレシピブログに参加中♪ 続きを見る ['close']
【フラノデリス】ほろ酔いプリンに使われているバーボンは何でしょう？ ←参加中 探してみると色々なスイーツがあるものですねぇ世の中には、バーボンウイスキー味のプリンがあるそうですその名も『ほろ酔いプリン』お酒が好きで、甘いものがあまり得意ではない人向きのプリン とのことです（まるで自分の事を言われているような^^;）いったいどんなバーボンが入っているの？とサイトを覗いてみたら、『アーリータイムスのイエローラベル』でした ↑こちらのお酒♪中身が空っぽな点はスルー願います^^; 『ほろ酔いプリン』には、10%も配合されているそうですどんなお味なのか、すごく気になるわ！＊＊＊＊＊販売元は、北海道富良野市 『菓子工房 フラノデリス』さんオーナシェフである藤田さんのブログも拝見した所、（2001年に新鮮素材を求めて東京から、北海道に移住された方）”アルコールが苦手な人にはお勧め出来ません”と但し書きがありました（笑）大人向けのプリンですね父の日ギフトとしても、通販でも限定販売されているそうです＊フラノデリスさん 取扱い商品＊プリンケーキマドレーヌ等詳しくは→フラノデリスの通販サイト へGO♪ にほんブログ村 地域情報(北海道) ブログランキングへ 続きを見る ['close']
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