ナッティーさんのプロフィール

オアシス珈琲さんから「モカブレンド」の試飲をいただきました本当に楽しみにしていたのでモニターに当選したときは思わずPCの前で小さくガッツポーズ（笑）以前、テレビで拝見してずっと気にかかってましたチャンス到来！このパッケージ「珈琲料理人が作ったきれいなコーヒー」書かれてます「珈琲料理人」スゴイさて、試飲ハンドドリップは久しぶりだけど、なんだかゆったりした気分になれていいですね開けた瞬間から香りがあがってきてお湯を注ぐとどんどん広がっていきます今日はあえてお菓子は食べずにコーヒーだけでいただきましたコーヒー大好きだけど、そんなにくわしいわけではなく、ただ飲んだあとのスッキリしたものが好きこのきれいなコーヒーはその、飲んだあとのスッキリ感がGOO！モカの酸味もほどよい感じ「きれいなコーヒー」とは輸入した生豆に付いたホコリや不純物をジェット水流で洗浄してから焙煎されたコーヒーですいろんなコーヒーを買いに行っては飲んできたけど、洗浄して焙煎しているところは他にはなく、驚きでした洗浄することはある意味基本なのかもそれだけ手間はかかるし、コーヒーに対して愛情がなくてはこんな発想出てこない気がしますこのコーヒーは冷めても美味しいと書いてあったので少し残して冷まして飲んでみましたいつものコーヒーのように「えぐみ」がない「えぐみ」って方言？喉につかえるような感覚がなくスッと入ります初モニターが大好きなコーヒーで幸せ　オアシスコーヒーさん、モニプラさんありがとうございました「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中 続きを見る