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ちょこさん
多摩・相模原地区の食の情報を中心に、美味しかったもの、日々の徒然について書いてます♪美味しい物と出会えるとしあわせ~(*^.^*)!
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こってりしたポルチーニクリームパスタを、さっぱりした白ワインで食べると美味しそう♪ ポルチーニの香りも楽しめそうで良さそうです!
雑穀米好きですO(≧▽≦)O!! あのちょっとプチっと感じる食感、最高! どちらかというと、外食より、自宅でお米に混ぜて炊飯するタイプの方が好きなのですが、 息子が雑穀米を嫌がるので、最近とんとご無沙汰(_;) そんな中、「くらしいきいき」さんの「毎日十八雑穀」を、試食をさせて頂くことに♪ この雑穀米、「もち麦、もち玄米、もちきび、もちあわ」などが入っていて、 モチモチ感があるというので、息子もこれなら好きなんじゃないかと、期待(^^)!! 届いたのは「毎日十八雑穀」2袋 説明書を読むと「1袋を、通常の水加減の、23合の研いだお米に混ぜるだけ」とか 「押麦、発芽玄米、アマランサス、黒大豆、はだか麦、青肌玄米、もち麦、もち玄米、黒米、 緑米、赤米、もちきび、もちあわ、ひえ、はと麦、たかきび、小豆、大豆」の18種類の雑穀が入り、 そのどれもが国産 「毎日十八雑穀」の商品サイトに、各雑穀の栄養価などが記載されてます 注目なのは「もち麦、もち玄米、もちきび、もちあわ」の、モチモチシリーズ! どんな感じに炊き上がるんだろ(^^)! お米を3合研いで、いつも通りの水加減にし、「毎日十八雑穀」を一袋投入! 水加減が通常通りで大丈夫なので、とっても簡単(^^)!! 炊き上がりました\(^0^)/! うわー、久々の雑穀米、テンションあがりますっ!! ご飯に散らばる雑穀美味しそう! 雑穀米、ラブ(^^)!! 食べてみると 美味いO(≧▽≦)O! 雑穀のプチプチした食感が堪能できる上、おこわみたいなモチモチ感がちゃんとありますっ! 今まで食べてた、炊飯器で炊くご飯に混ぜるタイプの中では一番好きかも!! 息子の感想は、モチモチ感があるのでその点は気に入ったようで、 以前ほどの拒否は無かったけど、やっぱり白飯が好きとの事 でも、旦那は、とても気に入ってた かなり気に入ったので、買おうかと思ったんですが、これ、販売前の試食なので (すっかりその事を忘れてた(^^;))、値段などが不明 いくらなんだろ??? 雑穀米って割りと高いんですよね ただ、サイトを見ると、送料無料料金後払いで、コンビニでも支払えるという事なので、 かなり敷居は低め 販売開始されたら、チェックしてみよ(^^)! あまり高くなかったらいいな ということで、雑穀米や、おこわなどのモチモチした食感が好きな人にお勧めです(^^)ノ くらしいきいき ユーグレナ専門店ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
コーヒーの製造販売を行う「オアシス珈琲有限会社」 通信販売がメインですが、福岡市で「オアシス珈琲天神店」、 他に2店舗、コーヒーショップも運営してます ここの特徴は、生豆に付着した不純物をジェット水流で キレイに洗浄してから焙煎するという、「きれいなコーヒー」 生豆を洗浄することによって、雑味が無くすっきりクリアな味わいのコーヒーになるとのこと その特徴の一つに「冷めても美味しい」というものがあり、モニプラで、 その体感モニターが当たりました♪ 届いたのは「珈琲料理人が作ったきれいなコーヒーオアシスブレンドドリップバッグ」3袋 「ドリップバッグ」には、切り離す部分に「OPEN」の文字と、 矢印があって、分かりやすいです こんな感じにカップにセット 少量のお湯を入れて20秒蒸らし、その後23回に分けてお湯を入れて出来上がり♪ お湯を注ぐと、良いコーヒーの漂って来ました(^^)! 今回、「冷めても美味しい」というののモニターだったので、 最初に入れたコーヒーが冷めてから、もう一杯コーヒーを入れました 画像では全然わからないけど、左側が熱々、右側が冷めたの いざ、実飲! 熱々の方は、酸味苦味がそれほど突出しておらず、マイルドなブレンドコーヒーで美味しい♪ 冷めた方は、熱々とはかなり違った味わいになり、全体的によりすっきりとした味わいに 香りは熱々の方がするけど、冷めた方も、苦味などの印象も変わり、別の美味しさ♪ 熱々は、ちょっとマイルド過ぎる気もして、どちらかというと、冷めたほうが好みな感じ しかーーーし、私、猫舌なのもあって、冷めたコーヒーでも美味しく飲めるんです(^^;) コーヒーは、ちびちび水代わりに飲んでいるので、半分は熱い状態で、 残りは冷めた状態で飲んでいる事が多いし ということで、私の「冷めても美味しい」評価はあてにならないので、 今回「冷めたコーヒーは美味しくないのに、何で平気なの?」と 冷めたコーヒーを平気で飲む、私の行動を疑問視している旦那にも飲んでもらいました 飲んだ旦那は、「あっ、本当に冷めてても美味しい!」とびっくり! 飲み比べて貰ったら、「温かいと、順当に美味しいブレンドコーヒーだけど、 冷めた方は、後味の余韻がしっかり残り、それもいいと」言ってました おお、本当に、冷めても美味しいコーヒーだったんだ!! これは、しっかり冷やしてアイスコーヒーにしても美味しそう(^^) ドリップバッグは、ドリップコーヒーを手軽に入れられる、 後片付けが楽(バッグを捨てるだけ)なのもいいです たまに、美味しいコーヒーが飲みたいなんて時には持って来い♪ 日頃大量にコーヒーを飲む私は、コストが高くて、ドリップバッグは使っていないけど、 実家に帰省した時などは、インスタントコーヒーしか無いので、 ドリップバッグを買って飲んでたりします 「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中 続きを見る
魔法の壷プリンと半熟チーズケーキとチョコレートが有名な「神戸フランツ」 テレビでも紹介されているらしいので、知っている方も多いかな?? 名前の通り神戸市内に数店舗展開しているスイーツショップです 神戸から遠い所に住んでいるので縁がないってことは無く、オンラインショップも充実! 名前からして美味しそうな「魔法の壺プリン」他、「半熟チーズケーキ」、 「神戸ザッハロール」などのケーキまで売っています そして数種の商品を組み合わせたセットも そのセットの中から、「神戸魔法の壷プリン3個」「神戸レアチーズケーキ3種類」、 「神戸魔法の生チョコレート3種類」が入った豪華なセット「神戸港町の午後」のモニターが当たりました♪ 冷凍で届いた宅配便の中には、ちゃんと紙袋も♪ 冷蔵庫内で67時間で解凍 箱の中には、可愛いスイーツがギュッ!っと盛り沢山(^^)! 左側の列が「魔法の生チョコレート」の「プレーン」「苺」「ミルク」、 中央が「神戸レアチーズケーキ」の「マンゴー」「フランボワーズ」「キャラメル」、 右側が「魔法の壺プリン」 「神戸魔法の壺プリン」は、小さな壺入り かなり小さいけど、ちゃんと陶器で、可愛い♪ 「魔法の壺プリン」の上には、生クリームがこんもり♪ 上の生クリームの層が思ったより厚いです そして食感は、トロットロ!! 生クリーム、プリンの層の下にはカラメルが隠れてます 生クリームとプリンの甘さはちょっと強めだけど、カラメルの苦味がしっかりあるので、 混ぜて食べると美味しいO(≧▽≦)O!! こちらは「神戸濃厚レアチーズ」達 「キャラメル」「マンゴー」「フランボワーズ」の3種類 どれも、ソースは上にかけてあるだけじゃなく、底部分にもしっかり入ってます♪ まず、レアチーズ本体、これが美味しかった(^^)! ほんのりと、でもしっかりチーズ風味が感じられ、そしてとても滑らか♪ 酸味も程よく、上品な味わい そこに、違うソースがかかっているので、3種類の味が楽しめます 「キャラメルレアチーズ」は、ちょっとビターなキャラメルソースとの組み合わせ これは、もうちょっとキャラメル味が濃厚な方がいいなーと思った 「マンゴー」は、爽やかな甘さと酸味のマンゴージュレがレアチーズによくあってて美味しい! そして「フランボワーズ」は、濃厚なフランボワーズの甘さと酸味が、ベストマッチ! 3種類の中で、一番気に入りました(^^)! このフランボワーズジャム好み♪ こちらは、「魔法の生チョコレート」の「プレーン」「苺」「ミルク」の3種類 「プレーン」「ミルク」に比べて「苺」だけ一回り小さめ ちなみに、「プレーン」「ミルク」は全体量の2/3、「苺」は1/2ほどの量です 「プレーン」は、濃厚な味わいのチョコで、口の中でネットリととろけます♪ 「苺」は、びっくりするぐらいの口どけの良さに感動♪ 苺の酸味もいいアクセントになってて美味しい!! 「ミルク」は、食感は「プレーン」に似て、口の中でネットリとけるけど、マイルドで優しい味わい♪ とにかく、「苺」の口どけの良さは、「一度試してみて!」と言いたいほどすごくいいです(^^)! 「プレーン」と「ミルク」は、逆に1個の食べごたえがすごくあるのがよく、 しっかりチョコの味が楽しめます♪ また「プレーン」「ミルク」は、ちょっと常温に置いた状態だと、甘さが強く感じられすぎるので、 冷蔵庫から出してすぐ食べる方が好みでした(^^) ということで、「神戸港町の午後」は、入っているものがどれも美味しくて大満足O(^▽^)o~♪ ただ、「魔法の壺プリン」「レアチーズケーキ」とも、値段からすると、かなり小さいのが難点 なんとタイミングよく、旦那の誕生日に届いたので、夜、ケーキ代わり頂きました♪ 量が少なめだったのが、逆に夕食後に食べるのには丁度良い量で、すごく良かったのですが、 少量なので、自分で買うとなると、ちょっと贅沢過ぎるかもと思っちゃうかも でも、こういう美味しいけど、自分で買うのは贅沢でっていうものは、 お土産やギフトとして頂けたりすると、とても嬉しいもの♪ スイーツ好きのお世話になった方などに送ったら、喜ばれると思います(^^) ※おまけ 「魔法の壺プリン」の壺に花を入れたら可愛いO(^▽^)o~♪ サボテンなどを植えるにも良さそう♪ 第2回オープニング企画【魔法の壷プリンの神戸フランツ】人気セットを20名様に♪ 続きを見る ['close']
魔法の壷プリンと半熟チーズケーキとチョコレートが有名な「神戸フランツ」 テレビでも紹介されているらしいので、知っている方も多いかな?? 名前の通り神戸市内に数店舗展開しているスイーツショップです 神戸から遠い所に住んでいるので縁がないってことは無く、オンラインショップも充実! 名前からして美味しそうな「魔法の壺プリン」他、「半熟チーズケーキ」、 「神戸ザッハロール」などのケーキまで売っています そして数種の商品を組み合わせたセットも そのセットの中から、「神戸魔法の壷プリン3個」「神戸レアチーズケーキ3種類」、 「神戸魔法の生チョコレート3種類」が入った豪華なセット「神戸港町の午後」のモニターが当たりました♪ 冷凍で届いた宅配便の中には、ちゃんと紙袋も♪ 冷蔵庫内で67時間で解凍 箱の中には、可愛いスイーツがギュッ!っと盛り沢山(^^)! 左側の列が「魔法の生チョコレート」の「プレーン」「苺」「ミルク」、 中央が「神戸レアチーズケーキ」の「マンゴー」「フランボワーズ」「キャラメル」、 右側が「魔法の壺プリン」 「神戸魔法の壺プリン」は、小さな壺入り かなり小さいけど、ちゃんと陶器で、可愛い♪ 「魔法の壺プリン」の上には、生クリームがこんもり♪ 上の生クリームの層が思ったより厚いです そして食感は、トロットロ!! 生クリーム、プリンの層の下にはカラメルが隠れてます 生クリームとプリンの甘さはちょっと強めだけど、カラメルの苦味がしっかりあるので、 混ぜて食べると美味しいO(≧▽≦)O!! こちらは「神戸濃厚レアチーズ」達 「キャラメル」「マンゴー」「フランボワーズ」の3種類 どれも、ソースは上にかけてあるだけじゃなく、底部分にもしっかり入ってます♪ まず、レアチーズ本体、これが美味しかった(^^)! ほんのりと、でもしっかりチーズ風味が感じられ、そしてとても滑らか♪ 酸味も程よく、上品な味わい そこに、違うソースがかかっているので、3種類の味が楽しめます 「キャラメルレアチーズ」は、ちょっとビターなキャラメルソースとの組み合わせ これは、もうちょっとキャラメル味が濃厚な方がいいなーと思った 「マンゴー」は、爽やかな甘さと酸味のマンゴージュレがレアチーズによくあってて美味しい! そして「フランボワーズ」は、濃厚なフランボワーズの甘さと酸味が、ベストマッチ! 3種類の中で、一番気に入りました(^^)! このフランボワーズジャム好み♪ こちらは、「魔法の生チョコレート」の「プレーン」「苺」「ミルク」の3種類 「プレーン」「ミルク」に比べて「苺」だけ一回り小さめ ちなみに、「プレーン」「ミルク」は全体量の2/3、「苺」は1/2ほどの量です 「プレーン」は、濃厚な味わいのチョコで、口の中でネットリととろけます♪ 「苺」は、びっくりするぐらいの口どけの良さに感動♪ 苺の酸味もいいアクセントになってて美味しい!! 「ミルク」は、食感は「プレーン」に似て、口の中でネットリとけるけど、マイルドで優しい味わい♪ とにかく、「苺」の口どけの良さは、「一度試してみて!」と言いたいほどすごくいいです(^^)! 「プレーン」と「ミルク」は、逆に1個の食べごたえがすごくあるのがよく、 しっかりチョコの味が楽しめます♪ また「プレーン」「ミルク」は、ちょっと常温に置いた状態だと、甘さが強く感じられすぎるので、 冷蔵庫から出してすぐ食べる方が好みでした(^^) ということで、「神戸港町の午後」は、入っているものがどれも美味しくて大満足O(^▽^)o~♪ ただ、「魔法の壺プリン」「レアチーズケーキ」とも、値段からすると、かなり小さいのが難点 なんとタイミングよく、旦那の誕生日に届いたので、夜、ケーキ代わり頂きました♪ 量が少なめだったのが、逆に夕食後に食べるのには丁度良い量で、すごく良かったのですが、 少量なので、自分で買うとなると、ちょっと贅沢過ぎるかもと思っちゃうかも でも、こういう美味しいけど、自分で買うのは贅沢でっていうものは、 お土産やギフトとして頂けたりすると、とても嬉しいもの♪ スイーツ好きのお世話になった方などに送ったら、喜ばれると思います(^^) ※おまけ 「魔法の壺プリン」の壺に花を入れたら可愛いO(^▽^)o~♪ サボテンなどを植えるにも良さそう♪ ふわとろスイーツの神戸フランツファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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