あずさんのプロフィール

前記事の紅白の鏡餅、知らない方が多く、ちょっと嬉しかったり(￣▽+￣)地域の特色や方言って面白いよね大好きですo(〃＾▽＾〃)o当たり前と思って全国区、標準語と思っていたら違った(￣□￣；)その『違ったΣ(=°ω°=;ノ)ノ』と知った時のショックや驚き、あの瞬間って自分でも、他の人の瞬間でもちょっと楽しいよねー(笑)そして、笑えない時もあるよね同じ言葉でも地域によって意味がガラッと違うのです『じょんなが』『じょん』『じょんな』と、次に付く言葉で、『じょん』の後がちょっと変わってくるんですけどねまぁーねー流石に、『じょんなが』は方言っていう自覚はありましたけどねこの『じょんなが』、意味としては『めんでが』おっと、コレも方言『じょんなが』は『変な、おかしな』な感じで使うんですね『じょんなかっこして』って感じで使います意味は『おかしな格好をして』ちなみに『めんでが』は『みっともない』とか、『格好悪い』『めんでかっこして』は『みっともない格好して』『めんでが』を少しオブラートに包んだのが『じょんな』か?と思うが、どっちもどっちかと(笑)しかし、この『じょんな』同じ石川でも金沢では褒め言葉になっちゃうんです『じょんなもんや』は『すごいもんだ、たいしたもんだ』って意味『じょんな人』は、できた人、なんでも出来る人、といった褒め言葉突然の『じょんな人やね』私は『変な、おかしな』の意味で育った口なので、お嫁に来た当初、近所のおばあちゃんに、会話の途中、『あんた、ホントじょんな人やね』といわれ、笑顔で何言ってんだ?ブラックジョークか?とりあえず、『んふふーーー』っていうのが精一杯だったな≧(´▽｀)≦ｱﾊﾊﾊ褒められてたんだよねー(´ε｀；)そして、衝撃の方言は『コケ』一般的には、コケと言うと、苔石とかにくっついてる『苔』ですねコチラでは『食用』も含めきのこ全般を『コケ』って言うんですねなんで、きのこ類は『コケ類』なんて言います全国区で使われているとついこの前まで思っていましたもちろん『きのこ』ともいいますよ方言ですね『コケ』旦那に言われて知りましたそれから意識してみると、実家母も『コケ買ってくるか、コケなんでもいいか?』コケコケ言ってましたスーパーでチラリと聞こえる会話でも、『コケ高いわー』『コケないと、うまないわいね(美味しくないわよ)』コケ売り場でコケコケ聞こえたりそのうち卵生む??コケコケコケコッコー(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰもちろん指定もしますしいたけ、しめじ、まいたけ、えのきなどひっくるめて『きのこ』を『コケ』って言うんですねもちろん、苔の事もコケっていいますややこしいですねでも、「何処其処にコケ生えた」って言っても、食べれるコケ(きのこ)って思わないし、「山行ってコケ取ってき」って言われて、食べられないコケとってこないし会話の前後でわかるんですね方言って、すごいですね知らない人にしたら、コケは苔でしょうし、どうやって食べるんだ？？って話ですよねきのこです(笑)さて、コケとササミでお弁当のおかず(笑)エリンギと鶏のささ身のジンジャーソテー前夜に漬けておき、翌朝焼くだけなので、とっても簡単でした漬けダレは、以前紹介したジンジャーシロップと醤油だけ鶏ささ身１本、エリンギ１本を斜めにカット鶏ささ身にジンジャーシロップ小さじ1醤油小さじ1/2をいれ、揉み混ぜたらエリンギをいれ、軽く混ぜ一晩翌朝にオイル小さじ1でソテーしたら完成です使ったジンジャーシロップはコチラ↓ヴェーダヴィ ジンジャーシロップ 380ml/ヴェーダヴィ/ジンジャーシロップ/送料無料ヴェーダヴ価格：2,748円（税込、送料込）あっコケ類イッパイ使った鍋は、きのこ鍋って言ってたけど面白いね方言ランキングに参加中♪　よろしければ応援クリックおねがいしまーす♪にほんブログ村人気ブログランキングへ　ヴェーダヴィ ファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']